麦当劳盈利策略（麦当劳不是卖汉堡的）

说起麦当劳（金拱门），相信无论是家长还是小朋友都会很熟悉，汉堡、薯条、炸鸡……各种快餐吸引着众多拥趸。当你知道吗？麦当劳创始人雷·克罗克曾宣称：麦当劳不是卖汉堡的！

1974年，麦当劳创始人雷·克罗克在奥斯汀为得克萨斯州立大学的工商管理硕士班讲演过后，受邀与同学们一起喝杯啤酒。也正在此时，他问学生们：“我究竟是做什么的？”在“显而易见”的答案面前，大家只是笑了，无人作答。于是，克罗克再次追问。一名胆大的学生才回答道：“众所周知，您是做汉堡生意的。”这次换克罗克笑了，他说：“麦当劳不是卖汉堡的！我其实是一个彻头彻尾的房地产商。”

紧接着，克罗克说明了自己的“真实身份”——房地产商。在他的远期商业计划中，基本业务并不是销售汉堡，而是将麦当劳的各个分店出售给各个合伙人。那些买下分店的人，须从麦当劳集团买下地权。他十分看重分店的位置，“因为这才是房产能否获得成功的重要因素”。

如今，麦当劳已经拥有美国及世界其他很多值钱地段的所有权。而克罗克的成功，与其拥有着清晰的职业、事业划分，超于超人的财商是分不开的。

雷·克罗克12岁就开始工作赚钱，“心动即行动”，他想开一个卖柠檬水的摊位，便立即行动着手“开张”，真的做起了柠檬水生意；除此之外，克罗克还和两个朋友合伙出资开了一个唱片店，销售稀有乐器、唱片。克罗克的这些早年经历，都为培养了他超高的财商，这也为他日后事业的成功打下了坚定的基础。

1930年，克罗克凭借着以往卖柠檬水、唱片的经验，发现了一个可以提升营业额的机会——在店家生意繁忙，没有座位时，可以用带盖的纸杯销售饮料或啤酒给那些没有座位的客人，让他们打包带走。为此，克罗克去拜访了食品连锁店的经理，说服经理免费试用他提供的纸杯，为客人提供外卖服务。事实证明，这种用纸杯进行外卖销售的服务非常成功，克罗克也成功地成为了该食品连锁店所有纸杯的供应商。

克罗克认为，财商应从小培养，他对商业节奏的警觉即得益于此。他倾尽家财独家代理厄尔·普林斯的5轴多功能奶昔搅拌器，并横穿美国全境推销17年。52岁，雷·克罗克营建了快餐王国麦当劳。