芋头泥做春卷 薯泥春卷的做法

做法步骤

1、红薯蒸熟。

2、捣烂成泥后加入玉米淀粉和糖粉，搅匀。

3、加入炒熟的白芝麻，搅拌。

4、薯泥馅完成。

5、春卷皮买的现成的。

6、包春卷，我这是第一次包，感觉是这样包的，反正最后能包住了＾ν＾

7、翻，折。

8、再卷起来，最后沾点水使其粘住。

9、这些馅一共包了11个。

10、锅内倒油，油温5、6成热时下春卷，调小火炸，炸至金黄时出锅。

11、成品～

12、成品～

小贴士

油炸时温度不要过高，否则很容易炸焦掉～ 红薯自带甜味，所以糖我放的不多～ 最关键的是，要趁！热！吃！冷了就软掉不好吃了～

心情故事

平时很少吃甜馅的春卷，吃的最多的还是韭黄肉馅春卷，所以今天尝试做了红薯泥馅的甜春卷～