全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)

喜欢吃磅蛋糕湿润松软的口感,但又怕黄油高热量,这款可可磅蛋糕用的是玉米油,而且是低油低糖版,轻松没负担✌香蕉与可可的搭配实在太奇妙了❗️美味极了❗️中间还有巧克力夹心,表面是烘烤的坚果,香味浓郁❗️湿润松软❗️口感丰富✌

全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)(1)

全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)(2)

全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)(3)

全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)(4)

全麦低卡可可蛋糕(零失败低油低糖)(5)

一、配方:

香蕉:2根 | 鸡蛋:2个 | 细砂糖:20克 | 低筋面粉:130克|巧克力粉:20克|泡打粉:6克|玉米油:20克|坚果:适量|高温巧克力豆:适量

二、制作方法:

1、熟透的香蕉去皮,加入糖压成泥。

2、鸡蛋 油,用蛋抽搅匀。

3、过筛低筋面粉 泡打粉,所有材料搅匀至无干粉细腻状态。

4、模具铺油纸,先倒入一半面糊,放入巧克力豆,再挤入面糊至9分满,表面再放入坚果和巧克力豆。

5、放入预热好的烤箱170度40分钟即可。

这个是5寸模具,6寸的也行,磅蛋糕模具是18*9*6

这款低脂蛋糕超简单,非常适合在家制作的快手解馋小甜品哦,试试吧

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