超市牛奶保质期到期怎么处理(超市员工不小心说漏嘴)
牛奶是我们生活中十分常见的一种饮品。在全国各地各大超市处处可见种类繁多不同口味的酸奶,纯牛奶,豆奶以及其他奶制品。牛奶含丰富的维生素、营养素、蛋白质和钙,这些营养成分是我们身体所需要的,蛋白质能提高我们自己的免疫力,钙能促进骨骼发育,尤其对孩子的生长发育很重要,所以深受我们的的喜爱。目前市场上的牛奶品牌多多,样式多多,那么怎样挑选更好的牛奶呢?
市面上牛奶袋装的盒装的都有,我们一起了解一下袋装的和盒装的牛奶到底有什么区别呢?哪些牛奶对我们身体是最有益?
在超市里摆放着各类乳饮料,纯牛奶,高钙奶,其中高钙奶在超市里面销量挺高,仔细看看配料表中添加的是碳酸钙,吸收利用率并不高,牛奶的包装上各样各异,还有的调制乳加入了添加剂和香精,喝多了容易肥胖,长痘。所以我们在选择牛奶的时候要看好了,选择什么样的牛奶营养价值最高呢?
我们在选购牛奶的时候首先要看好日期,不要买到保质期已过的,要挑选最近保质期的,有些牛奶保质期只有几天到几个月不等,乳饮品的营养成分很低,超市卖的豆奶,早餐奶都属于饮料,我们最好的选择是配料为生牛乳的纯牛奶,产品类型一定看好写着全脂灭菌乳。
按包装有袋装奶盒装奶,盒装的奶盒子包装设计采用的避光复合材料,完全隔绝光和空气,最大程度保鲜牛奶。袋装的牛奶袋子是普通的透明的,不能够避光。首先我们先了解纯牛奶的种类,选择什么样的纯牛奶更营养更丰富?
市场上大部分的牛奶属于杀菌乳,意思就是消毒奶。按照杀菌的方法来说,分为两种:一种是巴士杀菌乳,就是利用巴士杀菌法来杀菌的牛奶,由于是用低温较长时间杀死牛奶中的致病菌,而保留了对人体有益的细菌,保鲜了牛奶醇香的味道,但是牛奶中的微生物不能完全被消灭,所以产品必需冷藏,保质期也只有几天,这就是大家所说的鲜奶;另一种叫常温奶,这是利用高温完全杀死牛奶中的细菌,但由于牛奶中的微生物已经都不存在了,便可以常温下保存保质时间比较长,可达几个月。
看到这里,我们也知道不管是纯牛奶还是酸奶都有袋装的,不管袋装的是哪一种纯牛奶根本做不到避光,就无法来保留牛奶所有的营养成分,所以不建议购买袋装的牛奶。这样选择纯牛奶盒装的是较好的了,特别是屋顶型纸盒包装的牛奶,它多采用低温巴士消毒,味道和营养都十分完好。另外有很多瓶装的牛奶那是经过二次灭菌了,营养价值大程度上降低了。
总结
我们要想喝到营养成分更好的牛奶,要现买现喝,保质期比较短的比保质期长的牛奶要好一点,买回来的牛奶最好是直接饮用,如果加热会损失一定的营养成分,而且打开包装的牛奶最好一次喝完,因为存放的时间越长,营养成分损失越大。提示一点,我们喝牛奶之后一定要喝几口温水,这样喉咙就不会干干的,口腔里也没有那种怪怪的味道了。
本期就分享到这里,大家对袋装的盒装的牛奶了解了吗?那么在日常生活中我们买哪种牛奶多些呢?评论区探讨。如果你觉得对你有帮助,请给小编点赞转发分享,谢谢,下期再见
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