什么菜给宝宝补铁(宝宝喝下这碗汤)

天气越来越冷了,每当到了冬天,有一种御寒方法是大家必做的——大!口!吃!肉!

什么羊排、羊肉火锅、烤羊肉串……吃完全身都暖暖的。

什么菜给宝宝补铁(宝宝喝下这碗汤)(1)

图片来源于网络

吃羊肉“御寒”这个说法,有没有道理呢?

其实不无道理,因为羊肉脂肪含量相对较高,经过消化吸收后,能产生比较多的热量。而且一般都是就着汤吃肉的,当然暖和啦。

牛肉炖汤、猪肉炖汤,也能达到这个效果。那为啥总觉得羊肉最御寒呢?大概是因为一年到头,冬天吃羊肉的机会最多吧

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天冷吃羊肉,暖和又应景。它还是含铁量高于猪肉的补铁好手,不爱吃猪肝的宝宝,就多吃一些牛肉羊肉吧。

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今天给大家带来羊肉萝卜丝饼 羊肉萝卜汤的搭配做法,换成牛肉或猪肉也都可以哒~

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羊肉萝卜丝饼(12月 )

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菜名:羊肉萝卜丝饼

月龄:12月

食材:羊肉50g、白萝卜50g、面粉70g、生菜1片、姜片适量

工具:普通锅


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1.食材准备:

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2.羊肉洗净去筋膜,放姜片冷水焯熟(这里可以多处理一些羊肉,下面做羊肉汤的时候也能用);


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萝卜刨成丝,把已经焯水过的羊肉切成小粒,生菜切成丝;

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3.把羊肉粒、萝卜丝和面粉搅拌均匀(萝卜丝本身有很多水分,先不用加水,如果搅拌后还是很干可以再加少许水);

1岁以上可以少量加点盐。

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4.平底锅刷油,把面糊按成小圆饼的形状下锅煎;

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5.在饼上方放一些生菜丝,翻面,中小火煎至两面金黄;

羊肉已经焯熟过了,这里煎一煎就可以熟。

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6.完成~

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羊肉萝卜汤(12月 )

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菜名:羊肉萝卜汤

月龄:12月

食材:萝卜一小个、羊肉50g、姜片适量

工具:普通锅


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1.食材准备:

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2.萝卜切成小粒,前面焯过的羊肉用清水冲洗,切成小粒;

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3.锅中刷一层油,下羊肉粒和白萝卜粒炒香,加水煮30分钟;

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4.完成~

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有汤又有小饼的一顿羊肉白萝卜组合餐这就完成啦,同样的食材,也能给娃做出非常不同的辅食~

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平时娃如果不爱吃饭,多尝试一些花样,娃可能就爱上啦。

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