用餐时筷子有什么禁忌（老祖宗传下的规矩）

筷子在我国有着悠久的历史，《韩非子》曾提到：“昔者纣为象箸而箕子怖。”箸，是先秦时期对筷子的称呼。这句话透露了一个信息，那就是商朝末年纣王已经用筷子了，而且是象牙筷子，可谓是相当奢侈了。

在考古发掘中，科考人员也发现了商朝时期的铜筷子。也就是说，中国人使用筷子的历史，至少可以追溯到三千多年前的商朝。神话传说中关于筷子的发明甚至可以追溯到更遥远的时代。唐朝时期，筷子得以走出国门，传播到东亚、东南亚国家。

在筷子的发展过程中，它的制作不但越来越精良，而且传下了许多规矩，一些筷子使用不当的行为很可能会遭到同桌人的非议，甚至会闹出不必要的麻烦。

今天小编就和大家讲讲老祖宗传下来的一些关于使用筷子的禁忌。

其一称为“交叉十字”。在餐桌上，筷子不能交叉成十字型摆放。原因是，古代只有在对簿公堂在认供画押时才打十字。古代百姓都希望一生平平安安，最怕吃官司，出于忌讳，交叉十字成为餐桌忌讳。

其二称为“落地惊神”。就是说，筷子在使用过程中突然落地，这也是不被允许的。古人认为，先祖死后被长埋地下，筷子落地的声音会惊动先祖，是极大的罪过。若是筷子落地，需要在原地用筷子先东西向，再南北向划一个叉子，以此向先祖谢罪。意为：我不是东西。

其三称为“定海神针”。将自己的筷子插入菜中，这在古代是不被允许的。即便是当代，这种行为也是礼不礼貌的。

其四称为“颠倒乾坤”。也就是将筷子头尾倒置使用，这在古人看来是一种有失身份的行为，只有吃不饱饭的穷人才会如此饥不择食。放在今天，这种吃相也是极不雅观的，而且倒着用筷子真的好用吗？

其五称为“迷箸刨坟”。将筷子伸到菜中一通乱翻，寻找自己想吃的东西。小编认为，这种行为今天也会被视为一种没有家教的表现，更不要说规矩多的古人了。

其六称为“当众上香”。将筷子插入自己的饭碗中直立，或者是给别人递饭时将筷子竖在中间。这种行为被视为给死人上供，对同桌人是极大的不尊重，若是遇到脾气暴的很可能被胖揍。

其七称为“泪箸遗珠”。夹菜的时候将菜洒落在桌上或其它盘中，古人是不允许这种行为的，是一种事态的表现。

其八称为“品箸留声”。吃饭的时候嘬筷子发出奇怪的声响，小编相信许多人都有这个习惯。在今天的家庭聚餐中这种行为无伤大雅，但是古代这种行为被视为没有家教，缺乏教养的表现。

其九称为“三长两短”。将筷子长短不齐的放在桌上称为“三长两短”。古人死后放入棺材中，盖棺之前棺材由前后两个短板，左右及下面三个长板构成，故此“三长两短”表示人死亡，寓意不好，遭到古人嫌弃。

其十称为“击盏敲盅”。用筷子敲打碗碟，发出各种声响，这在古代认为是乞丐乞讨的行为。古人都盼着过上衣食无忧的生活，故此忌讳敲打碗碟。

其十一称为“仙人指路”。吃饭时用筷子指着别人说话也是很不礼貌的，古人认为这是一种骂街的姿势，是对对方的轻视。

其十二称为“执箸巡城”。用筷子满桌的翻找食物被称为“执箸巡城”，即便是今天，仍然有失礼貌。

以上十二种禁忌是古人总结所得，其中虽有一些封建迷信，但都表达了古人对美好生活的向往。这些禁忌中也不乏一些规矩值得我们今人学习，筷子不单单承担着吃饭一种使命，更承载着一种文化传承，体现着个人修养。

各位看官还知道哪些用筷子的禁忌，欢迎在下方留言讨论。