菊花泡酒的制作方法(菊花怎么泡酒)

准备材料:糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵,下面我们就来说一说关于菊花泡酒的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菊花泡酒的制作方法(菊花怎么泡酒)

菊花泡酒的制作方法

准备材料:糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵。

糯米浸泡一夜,取出沥干。

入锅蒸熟。

待饭微温,拌入酒曲,搅拌均匀后倒入适量凉开水,将米搅散后入瓮密封两三日成醅。

取鲜菊花取其花瓣,入水洗净放入竹筐,待水份挥发。

将干净的菊花倒入醅内,搅拌均匀后密封,再过一夜取出榨出酒液,菊酒即成。

次日即取出饮用之。

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