土豆排骨汤（土豆排骨汤做法）

把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结），下面我们就来说一说关于土豆排骨汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆排骨汤

把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。

将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。