为你揭秘一下网红鸡蛋是怎么来的（农村种这种红鸡蛋）

在海南农村，有大面积种植这种水果，成熟后红通通，像一个个红鸡蛋，相当喜庆。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”、“美颜果”等美称。

这种水果叫鸡蛋果，也叫百香果。广东、海南、福建、云南、台湾，这些地区都有种植。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。

很多人都喜欢吃百香果，因为丰富丰富的营养物质。鸡蛋果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的Vc（维生素）之王，口感独特。

鸡蛋果深受女性朋友的喜爱，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。