为什么不能喝过了夜的水（被分解成亚硝酸盐对身体有害）

原因：久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的会加速含氮有机物的分解亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌以，开水最好当天喝完，下面我们就来说一说关于为什么不能喝过了夜的水?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

为什么不能喝过了夜的水

原因：久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌以，开水最好当天喝完。

此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物“乘虚而入”。