大山里有野樱桃吗(说一说我老家的樱桃)
我的老家,在泰安下面的一个风景秀丽的小山村。
说是山村,其实也不算,就是村子在山下,距离山脚还有一段距离。山脚下遍布农田,基本都是村里人自己开拓出来的。
俗话说“靠山吃山”,确实不假。我们山上有杏、桃、山梨、核桃、山楂、柿子、苹果等。但是现在种的少了,因为不赚钱。今天重点说说我们那主要的收入来源——樱桃。
在我记事起,我们那就种樱桃了。当时老家院子里就有两棵樱桃树,不过是小樱桃。可能有的朋友没见过。现在市场上卖的基本都是大樱桃。大樱桃的特点是个头大,皮厚,好看,存放时间长,送人挺合适。而小樱桃个头小,皮薄,存放时间短,不过口味要甜一些。最早的时候我们那都种小樱桃。
樱桃一般就是3月份开花,4月份挂果,到立夏的时候,5月份或者6月份成熟。樱桃花是白色的,花团锦簇,远远就有一股香甜的味道,这个时候的樱花蜜也是很好的。我们那因为都是天然生长的樱桃,不在大棚里种植,算是应季水果,所以樱桃成熟的时候很多的小商小贩都来收购。
樱桃成熟的时候,是大家最忙的时候。因为樱桃会熟得很快。就拿小樱桃来说,果子长大后,早上可能才露出红点,而到中午的时候就全红了。这个时候就得摘下来,要不到了傍晚就熟透了,小贩就不会收购了,因为这个时候就放不久了,很快就会烂掉。熟透的樱桃就得自己带回家留着吃,但是味道很香甜。
摘樱桃可是个很累人的活儿。这不能用剪刀剪的,得用指甲盖掐。一旦用了剪刀,果柄就会烂的很快。所以为了让樱桃能保存时间长一点,都得用指甲掐断。所以摘一天樱桃是很累的。
现在我们那小樱桃种的少了。最主要的原因就是小樱桃不值钱,卖不上价格。好的小樱谈也就4、5块钱一斤就挺好的了。大樱桃价格相对来说高点,便宜的时候7、8块钱一斤,好的时候能卖到十多块一斤。现在小樱桃每家也就种个一两棵,剩下的都是大樱桃。大樱桃的品种也多,有红灯、黄蜜、布鲁克斯等。
我们那因为大樱桃种得多,形成了采摘园。闲暇时候可以带着孩子去采摘,既增长了见识还能陶冶情操。但是这个采摘活动,刚开始那两年的时候来的人比较多,后来因为没有做好运营宣传,所以后来人就越来越少了。只是周围的朋友同事想带着孩子去游玩的时候会带着他们去。
随着现在直播、短视频等形式的兴起,希望我们老家的樱桃也能借助新媒体迈向更广阔的市场!
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