顺德第一粤菜(食在广州厨出凤城)
12月20日下午,世界粤菜厨皇协会(顺德)联谊活动在顺德大良福盈酒店举行,
来自粤港澳大湾区200多名“世界粤菜厨皇”欢聚一堂,
共同推广粤菜繁荣及促进中华餐饮文化发展而努力。
会上,授予林潮带、麦显勤、洪连勤、刘炽平为“顺德四大天王”——
世界粤菜厨皇协会顺德分会“友好合作单位”:黄但记知味食府
2017年在香港举办世界粤菜厨皇大赛,成为庆祝香港回归20周年系列活动之一。
这次正式邀请顺德厨师加入世界粤菜厨皇协会,为2019年世界粤菜厨皇大赛作准备。
有一种声音说:全球有六千万华侨旅居在世界各地,而有三千万是广东的华侨,
因此,粤菜是最为世界熟悉的中国菜;
“世界粤菜厨皇协会”的使命——粤菜需要融入世界,世界需要粤菜。
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