香椿苗拌豆腐的豆腐是嫩豆腐么（香椿苗拌豆腐走起）

By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 香椿苗 200克
• 嫩豆腐 1块
• 盐 1克
• 生抽 3勺
• 辣椒油 少许
• 香油 少许

做法步骤

1、买回来的香椿苗洗一洗，洗掉香椿籽的皮。

2、将洗好的香椿苗切成小段。

3、嫩豆腐取出，用勺子按碎，这样更容易入味。

4、豆腐中加入盐，生抽，香油，辣椒油。

5、将香椿苗段放入豆腐中，拌匀就可以了。

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