奶香红枣窝头的做法大全 红枣窝头美味可口糕点

红枣窝头

它和普通窝头的不同之处在于把煮过红枣的水直接加在玉米面里，不用加白糖，窝头就有甜甜的枣香味儿，非常好吃。

食材清单

烹饪步骤

步骤1

准备原料。

步骤2

混合玉米面，黄豆面，小苏打。

步骤3

煮红枣。

步骤4

红枣煮软后，趁热连枣带水倒入玉米面中，边倒边搅拌。

步骤5

和成面团。

步骤6

手上沾点凉水，捏成上薄下厚的半圆形饼状。

步骤7

摆入蒸锅中，大火蒸20分钟。

步骤8

蒸好的样子。

小贴士

蒸窝头时加些黄豆面口感会比纯玉米面好吃，比例是3份的玉米面加1份的黄豆面就可以啦。

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