新奥尔良烤翅腌料包（自打能网购到新奥尔良烤翅腌料）

香甜微辣的新奥尔良烤鸡翅根

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本期导语：网购的便利，可以让人不出门就能买到各种稀奇古怪的食材，没有买不到，只有想不到。新奥尔良烤翅腌料就是这么一款神奇的调料。只要一小包，加入鸡翅拌匀腌制一个小时，就可以上锅烤了。烤好的鸡翅色泽金黄带红，外焦里嫩，口感香甜微辣，啃起来很过瘾。自从能网购到这种调料后，哪需要再去肯德基买鸡翅了呀，自个在家就能轻松烤出香甜可口的鸡翅了。

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外焦里嫩的新奥尔良烤鸡翅根

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自打有了网购，确实给我们提供了很多便利，可以让人不出门就能买到各种稀奇古怪来自全球各地的食材，真的没有买不到，只有想不到，就是这么神奇。

鸡翅根 新奥尔良烤翅腌料

新奥尔良烤翅腌料就是这么一款神奇的调料。只要一小包，加入鸡翅拌匀腌制一个小时，就可以上锅烤了。烤好的鸡翅色泽金黄带红，外焦里嫩，口感香甜微辣，啃起来很过瘾呐，肉食爱好者一定要试试。

自从能网购到这种调料后，哪需要再去肯德基买鸡翅了呀，自个在家就能轻松烤出香甜可口的鸡翅了，花钱少味道又好，吃着不更香么？有了这种烤翅腌料，除了烤鸡翅，还可以拿来烤肉，不再需要其它调料，而且做法也很简单，只要拌好腌制入味即可上锅烤，厨房小白都能轻松做好。

分享一下这个简单易学一看就会的新奥尔良烤鸡翅做法吧，我是用颜值很高界面友好操作简便的网红款利仁空气炸锅烤的，比烤箱更省事，感兴趣的可以试试哈。

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【食材准备】：

食材展示

主要食材：冷冻鸡翅根1袋合400克，新奥尔良烤翅腌料1包合35克。

提示：这是蜜汁味的腌料，也可以根据个人口味选其它味型的。鸡翅能买到新鲜的味道会更好，冷冻的要先解冻，然后清洗干净控水待用。这一包可以腌制500克的鸡翅，400克鸡翅其实用25克就可以了。

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【制作过程】：

分3次拌入腌料

拌匀腌制1小时

第一步、腌制入味：将解冻后的鸡翅根洗净控水，用小刀在两面各划一道口子，分3次拌入25克烤翅腌料，用手拌匀按摩几下，放冰箱冷藏室腌制1个小时，中途可多搅拌按摩几次。

提示：清洗时尽量将血水洗净。因为鸡翅根较大，最好两面各划一道深一点的口子，使腌料能渗入进去。分次拌入，用手拌匀和按摩，使腌料充分渗入，更加入味。说明书建议要腌制6小时以上，我都试过，其实并不需要那么长时间，一个小时足矣，中途多搅拌按摩几次就好了。

放入空气炸锅烤盘

180度烤25分钟

第二步、上锅烤制：在烤盘上铺一层锡箔纸，锡箔纸四边上折一公分左右，将腌制好的鸡翅根均匀码在锡箔纸上，码一层即可，放入空气炸锅，选择烤鸡腿模式，180度25分钟，开始烤制。

提示：垫一层锡箔纸可防止油汁溅锅里，方便事后清洗。只码一层，不要重叠，可使受热均匀避免成熟不一致。可以拌点土豆块或杏鲍菇片一起烤，味道也很不错哦。

中途翻一下面

第三步、中途翻面：烤至第12分钟左右，拉出烤盘，将鸡翅根每一个都翻下面，放回去继续烤。

提示：翻面烤可使两面都均匀受热成熟一致，避免一面烤焦一面夹生。

倒数3分钟再检查一遍

第四步、最后再检查一遍：倒数3分钟时，再拉出烤盘逐一检查一下每个鸡翅根的成熟情况，不够熟的朝上摆好，继续烤完。

提示：这一步是为了避免个别断面没烤到的情况，并可根据烤制情况适当调整一下时间。

烤好出锅

第五步、烤好出锅：时间到，烤好出锅。

装盘

第六步、装盘：按自己喜好装盘，美味即成。

提示：烤盘里的料汁不要浪费，可以浇在鸡翅上吃，也可以用鸡翅蘸着料汁吃。

金黄诱人

香甜微辣

外焦里嫩

新奥尔良烤鸡翅根——金黄诱人，香甜微辣，外焦里嫩。做法简单，一看就懂，一学就会。

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以上就是一个做法简单一看就懂一学就会金黄诱人香甜微辣外焦里嫩的空气炸锅版新奥尔良烤鸡翅根做法介绍，重点是要提前腌制入味。如果你有更好更有趣的做法，或者有不同的看法，欢迎留言分享哦。

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大家好！我是醉湘西煮夫，爱做饭，爱摄影，喜欢琢磨厨艺，喜欢用简单的食材和做法做出健康美味的家常菜（不喜欢过多调料，喜欢探究食材本身的味道，追求少油少盐少糖），喜欢用镜头记录日常生活中的美好。感谢你的关注，欢迎大家交流探讨美食与摄影话题@头条号@头条美食@青云计划

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