陆丰炒卷果的技巧（陆丰国民小吃酱油炒卷粿）

用料：卷粉/猪肠粉500克，绿豆芽100克，小葱3根，生抽5勺，老抽2勺，鸡精少许勺，蚝油1勺，下面我们就来说一说关于陆丰炒卷果的技巧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

陆丰炒卷果的技巧

用料：卷粉/猪肠粉500克，绿豆芽100克，小葱3根，生抽5勺，老抽2勺，鸡精少许勺，蚝油1勺。

绿豆芽，小葱洗净切块备用。

加老抽、生抽、鸡精、蚝油调成一碗酱汁备用。

腊肠切片煸炒，加入卷粉翻炒。

加调好的酱汁翻炒匀，再放入绿豆芽和葱段。

翻炒，出锅，再淋蒜油辣椒会更好吃。