如何制作白菜豆腐（制作白菜豆腐的方法介绍）

材料：豆腐250g、大白菜200g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、蚝油适量，下面我们就来说一说关于如何制作白菜豆腐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何制作白菜豆腐

材料：豆腐250g、大白菜200g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、蚝油适量。

大白菜洗净，用刀斜片切成小片，白菜叶切大片备用。

将豆腐切四方块，再切成小片。

煎锅加入食用油，放入豆腐煎制。一面煎成金黄色后，翻面煎另一面。将豆腐煎成两面金黄，盛出备用。

炒锅放油，加入油浸辣酱。将油浸辣酱炒出香味。加入酱油、十三香和少许食盐调味。放入煎好的豆腐和大白菜。炒至菜肴入味，加鸡精调味，出锅即可。