面粉怎么做面条(具体操作步骤)
准备材料:高筋面粉1水80ml、盐1g面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去,下面我们就来说一说关于面粉怎么做面条?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
面粉怎么做面条
准备材料:高筋面粉1水80ml、盐1g。
面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。
揉成面团。
揉10分钟左右。
再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。
这样折叠。
用刀切成条状。
用手抓起抖抖。
全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。
面条就做好了。
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