如何做虾仁（做虾仁的方法）

虾去头去皮去虾线，处理好后放盐、酱油、料酒腌制半小时切1/4洋葱，葱切条，姜去皮切片，蒜切片备用，我来为大家科普一下关于如何做虾仁?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做虾仁

虾去头去皮去虾线，处理好后放盐、酱油、料酒腌制半小时。切1/4洋葱，葱切条，姜去皮切片，蒜切片备用。

锅中倒油，油锅起烟后，放入花椒、葱姜蒜、干辣椒、腌制好的虾仁，虾仁全部变色后出锅，撒上香菜即可。