世界上最贵的鱼种(全世界最贵的4种鱼)

全世界最贵的4种鱼,动辄就是几百万!最后一种称之为“深海钻石”,售价450万人民币,相当于,一台法拉利的价格,吃这个鱼相当于吃金子!你吃过几种呢?

红龙鱼

红龙鱼源于印度尼西亚,它最小的时候是黄色的,随着成长渐渐变为橙色、粉红色,到了成熟时期,又变为通红色,而且全身闪闪发光,就像红宝石一样,煞是好看!这种鱼被称为世界上最奢侈的鱼,又被称为鱼类中的“保时捷”!在2004年,有一位日本人在新加坡国际鱼会展上以60万美元,(折合人民币500万)的价格买下了一条红龙鱼,创下了鱼类价格的吉利斯记录!

世界上最贵的鱼种(全世界最贵的4种鱼)(1)

黄唇鱼

黄唇鱼各个部位价值不同,最具价值的是其鱼膘。一条黄唇鱼一般都要按鱼肉、鱼肚细分卖。通常,鱼肉都会转卖给高档酒店供食客食用,一斤大约2000~3000元。鱼膘和鱼头可作药材,通过层层转手,最后流入药材商和药店。“黄唇鱼的鲜胶(注:鱼膘)就是同等重量的黄金价格也难望其项背”,该水产专家说,黄唇鱼在广东一带俗名黄金鱼,所言非虚。

世界上最贵的鱼种(全世界最贵的4种鱼)(2)

刀鱼

刀鱼、鲥鱼和河豚被并称为长江三鲜,其中野生刀鱼因为是属于季节性的洄游性鱼类,数量稀少,上市时间短,而肉质又特别细嫩腴肥,而且营养丰富,自然就成了三鲜之首,价格不菲。刀鱼外形狭长而薄,颇似尖刀,通体的鱼鳞呈银白色,下颚处呈尖刺状。正宗的大一点的江刀售价都在几千元一斤。

世界上最贵的鱼种(全世界最贵的4种鱼)(3)

蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一,有人称之为“深海钻石”,最早知道这个蓝鳍金枪鱼是看见一篇报道,日本东京筑地水产市场在了2017年的首个交易日,作为开市的重头戏之一的“金枪鱼拍卖”,最大的一条金枪鱼被寿司连锁店“寿司三昧”拍得,这条重达212公斤的蓝鳍金枪鱼的成交价为7,400万日元,约合450万人民币,相当于,一台法拉利的价格,吃这个鱼相当于吃金子。

世界上最贵的鱼种(全世界最贵的4种鱼)(4)

这些鱼你都吃过吗?

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