香菇炒茄子会不会中毒（香菇炒茄子会中毒吗）

菌类一般可以和茄子一起吃菌类性平，富含蛋白质、香菇多糖、矿物质等成分，并且食用菌都是没有毒的茄子性寒，是一个常规的食物，无毒无刺激，主要成分是水分、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素，成分相互不反应，性味不冲突，因此一般是可以一起吃的，下面我们就来说一说关于香菇炒茄子会不会中毒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香菇炒茄子会不会中毒

菌类一般可以和茄子一起吃。

菌类性平，富含蛋白质、香菇多糖、矿物质等成分，并且食用菌都是没有毒的。茄子性寒，是一个常规的食物，无毒无刺激，主要成分是水分、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素，成分相互不反应，性味不冲突，因此一般是可以一起吃的。