拆骨肉的做法（最简单的做法哦）

大骨头洗净凉水下锅,大火煮开后,撇去浮沫，下面我们就来说一说关于拆骨肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

拆骨肉的做法

大骨头洗净凉水下锅,大火煮开后,撇去浮沫。

捞出冲干净放入电炖锅,加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮,添入适当清水,煮烂。

晾凉后将肉撕下来,放进盘子里。

真是拆骨肉啊,骨头上光光的了。

在拆骨肉上淋上酱油,放上葱姜蒜末、花椒面、胡椒粉即可。