猪蹄子家常做法简单(猪蹄简单的家常做法介绍)
买回来的猪蹄洗净,冷水下锅煮开后两分钟捞起,凉水冲下备用,下面我们就来说一说关于猪蹄子家常做法简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪蹄子家常做法简单
买回来的猪蹄洗净,冷水下锅煮开后两分钟捞起,凉水冲下备用。
姜片,大蒜准备好备用。
锅里加入两汤勺植物油后加入冰糖炒糖色。
倒入猪蹄翻炒上色。
先加入生抽,老抽后翻炒均匀,再加入少许料酒然后放入准备好的配料。
加入白开水没入猪蹄,盖上锅盖小火炖一小时左右。
待时间差不多后打开锅盖,加入少许点盐,大火收汁即可!
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com