咸鸭蛋炒菜花窍门（怎么做咸鸭蛋炒菜花）

食材：菜花适量、咸蛋黄适量、食盐适量、葱花适量 ，下面我们就来说一说关于咸鸭蛋炒菜花窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

咸鸭蛋炒菜花窍门

食材：菜花适量、咸蛋黄适量、食盐适量、葱花适量。

准备菜花撕成小朵，清洗干净。沸水焯水捞出备用。

然后把平底锅锅加热，倒少许食用油。

再放入三个咸蛋黄，小火翻炒至起小泡沫。

在然后倒入煮好的花菜，轻轻地翻炒均匀。

待花菜裹满蛋黄的时候，加上一点点食盐，炒均匀。

出锅后撒上葱花就可以啦。