正宗的海参小米粥(滋补养生海参小米粥)
滋补养生海参小米粥,冬节必选,每天一碗增强身体抵抗力。
本次做菜用料泡发好海参 1-2只
小米 30克
纯净水 适量
香葱 3克
盐 适量
白胡椒 少许
下面开始做滋补养生海参小米粥1、先准备好本次最主要的食材:海参,海参需要提前泡发好,最好用鲜食海参或者速发海参,方便快捷。
先准备好本次最主要的食材:海参,海参需要提前泡发好
2、养生壶内加清水至1200毫升水,准备泡小米粥用。
养生壶内加清水至1200毫升水
3、小米洗干净之后,放入炖盅泡发20分钟。
小米洗干净之后,放入炖盅泡发20分钟
4、把炖盅放入养生壶内,启动养生汤模式隔水炖煮,养生汤模式大概炖一小时,炖至50分钟时,加入海参继续炖10分钟。
启动养生汤模式隔水炖煮,养生汤模式大概炖一小时
5、粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可。
粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可
6、粥做好了,是不是很完美呀,每天早上来一碗哦,健健康康过冬。
每天早上来一碗哦,健健康康过冬
爱心小贴士1、若是干海参,需要提前泡发好。
2、小米要提前泡20分钟,粥更香浓。
3、小米粥水量一定加足,不要中途加水。
4、白胡椒可以去腥,食用时如果味淡,可加入少许海鲜酱油提味。
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