清蒸黄蜂鱼的做法（清蒸黄蜂鱼的做法介绍）

准备材料：黄蜂鱼三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花各适量，下面我们就来说一说关于清蒸黄蜂鱼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸黄蜂鱼的做法

准备材料：黄蜂鱼三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花各适量。

黄蜂鱼洗净切段

姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，放点醋，放糖少许拌匀腌制半个小时，姜渣丢掉

蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，蒸8分钟即可。

用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花，油烧热，浇在鱼上即可。