醋溜韭黄炒肉

韭黄350g，猪肉片250g，陈醋1g，玉米淀粉5g，，下面我们就来说一说关于醋溜韭黄炒肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

醋溜韭黄炒肉

韭黄350g，猪肉片250g，陈醋1g，玉米淀粉5g，

做法：猪肉片放入盆加入面粉1揉搓几下挤出肉里血水用清水冲洗干净控水分，韭黄摘好洗干净控水分。取一片猪肉片，放入一些韭黄从底边向上卷起，放到玉米淀粉裹一下。放入盘中加入生抽2g，上蒸锅蒸水开计时蒸10分钟取出。锅起热放入陈醋，蒸好韭黄肉，加入清水5ml熬制汤汁收干即可