怎样做出蓬松酥脆的油条（教你在家做金黄酥脆的油条）

#挑战30天在头条写日记#

香香脆脆的油条是很多人的早餐首选，色泽金黄，口感酥脆，非常诱人，让你吃一次便能爱上，早餐吃自制的油条也会精神饱满一整天。

今天是周末，和大家分享的是脆皮油条家常做法，不用去早市就能吃到自己做的油条了，干净又卫生！

配方比例：

500g面粉，8g盐、5g泡打粉、3g小苏打、1个鸡蛋、250g水、30g油，这个比例是我特别调整的，水分适中，面团不会很粘手，面食新手也能轻松做出来。

经典又接地气的国民早餐，香酥油条再配一碗香浓的豆浆，完美！