澳洲龙虾养殖场 80后农民深山养殖澳洲大龙虾

大家知道吗?在平定镇旺耀村委会大垌村有一位80后年轻创业小伙子,他叫谢兴武,通过自学自已研究培育,创立了一个12亩的澳洲淡水龙虾养殖基地,带领村民们一起致富!让远近的村民们竖起大拇指称赞,被誉为化北养虾第一人!

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谢兴武与他培育出来的澳洲淡水龙虾

三年前,谢兴武曾听说过远在海外的澳洲有一种虾叫做澳洲淡水龙虾。这个龙虾很生猛,很多肉,售价高,生长速度快,养殖利润空间大。在整个化北,由于远离茂名、湛江水产地,人们餐桌上缺少鱼虾蟹等海鲜产品。如果这个龙虾能在化州、平定、文楼、播扬、那务、合江以及整个化北大力养殖就更好了。

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于是,谢兴武说干就干,马上打听怎么引进澳洲淡水龙虾苗种,打探得知在惠州有渠道引进。兴武说服村中在家的年青人,一同前往惠州带回来虾苗,开始潜心研究培育。谢兴武总结经验说,在平定、文楼、播扬、那务、合江以及整个化北,由于水质没有受到太大的污染,优良的水质非常适合澳洲淡水龙虾的生存。所以不到一年时间,谢兴武全部掌握虾苗培育技术、养殖技巧,是远近闻名的养虾能手。

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自己培育的龙虾苗

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龙虾苗养殖场

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龙虾养殖池

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谢兴武养殖出来的澳洲淡水龙虾

今天,谢兴武带领村民创办的平定澳洲淡水龙虾养殖场,位于化州市平定镇旺耀村委会大垌村,是集养殖与育苗于一体的养殖场。目前占地面积12亩,投入30多万元来研发与养殖,计划扩大到60亩。日前,首批澳洲淡水龙虾已养殖成功并大量上市,由于这个虾的肉质结实,虾身很好,吃起来弹牙,很甜,受到当地消费者的热捧,贩售价格均价为50元/斤,现在冬天北方结冰,无法养虾,过年到明年四月份的虾价能到60至80一斤。

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现场在池中抓起来的龙虾

个体大,肉多,肉质弹性

龙虾色泽鲜艳

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龙虾非常生猛

根据养殖场场主谢兴武介绍,经过三年的养殖经验已成熟掌握了澳洲淡水龙虾的养殖技术,自古以来平定、文楼、播扬、那务、合江、清湖几个镇从来没有听有养殖龙虾的先例,市场一片空白,每年需求的海鲜都是从几百公里以外的茂名、湛江拉回来的,养殖前景光明。

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