银耳羹汤怎么做（银耳羹汤的烹饪方法）

材料：银耳15克，冰糖适量银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可），下面我们就来说一说关于银耳羹汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

银耳羹汤怎么做

材料：银耳15克，冰糖适量。

银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。

浸泡1小时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。

接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。