普洱熟茶适合什么人喝(普洱熟茶可以喝吗)
普洱熟茶饼
熟普因为早期的工艺及发酵环境的试错,包括发酵完成后的静置等工作没有到位,使有的熟茶可能大家购买以后,品饮过程中有一些不好的杂味,例如堆味等,经常会出现一种情况就是喝个3-5次以后就不愿意再去喝,而是喝其他的茶品,这样的情况包括我一个从业者也会碰到。
普洱熟茶发酵后出堆的条索
但是近些年各方面都有去规范,包括发酵技艺的成熟,发酵环境的科学管理等,大部分熟茶已经没有了杂味和堆味等,把熟茶做到干净,在现在来说是比较基础的一个方面,就比如说现在可能一百元多一点的熟茶,诶,你一喝,这口感挺干净,很不错嘛!
口粮熟茶饼
熟茶茶汤
但是好的熟茶可不仅仅是干净,我们在试茶的时候也喝到过许多比较惊艳的熟茶,差不多成本到个一千左右一公斤的那种(等同于350左右一饼),完全就不止是干净,还有山野韵味,香气厚度润度等等各方面,如果不常喝普洱的茶友,喝个一两款,还会茶醉,所以现在的熟茶还是有比较多是值得喝的,价格方面又相对于生茶便宜很多,其次是熟普的茶性比较温和,刺激性弱,对肠胃方面比较有益。
好一点的普洱熟茶
饼面条索
叶底
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