吃完螃蟹能不能吃酸奶（吃完螃蟹不能喝酸奶）

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网络上有一则关于螃蟹与酸奶、香蕉同食会中毒的传言在微信朋友圈中流传。传言称：“告诉家里看孩子的人，吃完螃蟹别喝酸奶，也不能吃香蕉，会中毒!”传言还提醒大家，中毒的后果很严重，“已经上新闻了，有个孩子没有等到医院就死了”。那么到底是不是真的呢，下面一起来看看吧。

辟谣

专家表示:并无螃蟹加酸奶或香蕉会中毒的说法，大闸蟹吃不当会诱发胃病，胃疼、反酸水、腹泻等病症。患有伤风、发热以及消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜吃蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃；体质过敏的人不宜吃蟹。

螃蟹君想说几句表示表示

我们就是蛋白质含量高点呗

至于跟哪个小伙伴儿搭伙

都让你们人类中毒吗？

下面与小编一起了解一下小知识：

螃蟹的营养价值及宜忌人群

1、螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

2、螃蟹的宜忌人群

禁忌人群：平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食，尤忌食蟹爪。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。

酸奶的营养价值及宜忌人群

1、酸奶的营养价值

酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

2、酸奶的宜忌人群

禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人;高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者;癌症患者，尤其是消化道癌症病人;皮肤干燥之人。

香蕉的营养价值及宜忌人群

1、香蕉的营养价值

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

2、香蕉的宜忌人群

禁忌人群：脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。

吃螃蟹并无太多禁忌

一要注意限量，二要注意蒸透炒熟。而对于海鲜河鲜有过敏反应或者有胃肠感染情况的人群，尽量还是不吃。

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