黄花菜炒肉做法（黄花菜炒肉怎么做）

做法：黄花菜洗干净，水开后，焯2分钟，下面我们就来说一说关于黄花菜炒肉做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄花菜炒肉做法

做法：

黄花菜洗干净，水开后，焯2分钟。

瘦肉切丝。

放入老抽，淀粉拌匀。

蒜切片。

锅内放油。

6成热时放肉，中小火炒的肉很嫩，很好吃。

煸炒至肉7成熟时，加入焯过的黄花菜，翻炒，放入盐，十三香，出锅前放鸡精。