广西贺州钟山过节习俗文案(广西人文春节旧俗十一)

广西贺州钟山过节习俗文案(广西人文春节旧俗十一)(1)

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贺州,也是一个历史文化底蕴很深的地方,不说秦汉,就说后来的潇贺古道,就是中原地区与广西的重点往来的路径之一。潇贺古道中的“贺”,就是在如今贺州境内,由此给贺州这片土地带来千年文脉。

时代发展,现代交通已经改变,潇贺古道也只剩下寻幽访古之地,曾经的繁华与重要性已经远去,留下的,只是历史的记忆。那这片区域的春节旧俗又有哪些呢?

一方水土一方俗,今天就打开此地曾经的建制,贺县的历史书籍,简单说说这片土地的春节旧俗。

广西贺州钟山过节习俗文案(广西人文春节旧俗十一)(2)

在贺县生活的,主要是汉族与瑶族。因为习惯不同,所以各乡镇的风俗习惯也有所不同。如各族人民都有除夕守岁的习惯,都有各种禁忌,等等。

以汉族文化来说,除夕夜有守岁接财神之仪礼,桂岭镇的守岁更是有特点,守岁子夜转换时,本地人会用木棒打簸箕,一个房间一个房间的边打边走,从房间到厅堂,从堂屋到屋外,意思就是把家里旧年的秽气“驱旧出门”,完了以后,才起案祭祀,放鞭炮以迎接新年。

铺门人守岁,重要是家里的男性,都集中在堂屋生火,一到子时,全村男人们都会一起高呼:担新年水口啰!妇女们呢,听到男人们的喊声,就会挑起家里水桶出门,去村里水井“抢”水,叫做“抢水头”。传统文化中都认为,水即为财,所以,这“水头”代表的是在新的一年里财源滚滚而来之吉,同时也认为“水头”的水洁净,挑回来都会首先泡茶敬奉祖先,这样祖先就会赐福。

正月初一,贺县人一般都不扫地,不杀生,只吃素,连油炸的食物都不吃,称之为“斋清”,民间认为,一年开始,人心应该清白纯洁,吃荤自然是违例之举,只有吃素才能表示清净。初一祭礼也只用清茶糕点这样的素食。哪怕是锅头,碗筷都得在年三十夜洗刷干净,是不能留一点油腥的。

初一这天也是禁忌划火柴生火,更不能向别人借火种,那这一天要生火煮食怎么办呢?铺门人一般在年三十的晚上,会想办法保留灶内灰中的火,不说明火,但也一定会用传统的压灰之法保持这火能一夜暗燃,称之为“留火种”,这火种可是新一年里,各业兴旺发达之种,是家里在新一年幸福,财富之源,所以,只能自家人用来引火,不能让别人来借,不然,兴旺,财富,好运就都去别人家了。

一般来说,年初一,年初七都不能去走亲访友探年,同时也不能让别人来家里吃东西,如果有违例了,有外人来家里吃食了,那这一年自家的的庄稼肯定会被牲畜和鸟雀遭践了,影响新一年的收成了。

在贺县的客家人的习俗来说,初三也是“送穷鬼日”,各家都会把屋里屋外都清扫一次,最后把扫把,和装垃圾的竹箕一起扔于野外,这叫做“有出无回”的意思。

贺县各乡镇的开年日也是不一样的,有的在初二,有的在初三。如铺门就是初二开年,这一天,会设观音祭礼,如果有认了契父的男女孩子,那必须到契父家拜奉祖先,男孩子女孩子要按规矩在契父家祖先神台贴“红签”,不过这“红签”是男女有别的,男的用白花,女的用红花,贴到红色纸条上,写:今有白(红)花某某投寄贵府先祖,伏望保佑长大成人”,虽说是认的,没有血缘关系的父子,父女,但也是“认祖归宗”的一种意思。在贺县当地,正月十九还有一个“人丁节”,又叫“姓氏节”。但这个“人丁节”,实际上一年里有好多个,如正月十九、二月二、四月十六、六月六、八月十五、十一月十八等,同姓人家,不管来自哪里,都会聚在一起,当作一个节日,起灶整个大餐,不管认不认识,可以朋友带朋友,亲戚带亲戚,反正人越多,主家越有兴旺。

这种类似于部分地区的“食社”文化,虽然名头不一样,但差不多是一个意思,不过贺县“人丁节”的内容就更为丰富点,大型一点的,不光是只吃只喝,还会有各种文化活动,唱戏,抢花炮之类。

广西贺州钟山过节习俗文案(广西人文春节旧俗十一)(3)

贺县瑶族,壮族人家在春节里的习俗也有很多。

一般农历十二月二十三到除夕,各家都择日子杀年猪,杀猪这天会请师公来,要做一场祭礼,叫做“报年”,并请村里的长辈来吃一餐。

春节里,还有重要的一件事,就是做白糍粑,年三十,会把蒸熟的糯米,用饭舂溶做成碗口大的白糍粑,最开始的做成的那十二个,要分成两份,一边六个,沓成两叠,分在神龛左右,与茶、酒合供,这是一个祭祀礼仪,到大年初一早上,又会在糍粑上插几枝花,并一直祭供至正月十五日。到正月十五日这天,再请师公作祭祀,收供奉神台上的糍粑,这叫做“开年”,也表示这一年春节正式结束,回归日常生活,该干啥主干啥去了。

正月初三、初九、十五、二十一、二十七,瑶族称之为“赤口日”,是不能出门走亲,更不能与别人争吵。正月二十一就更为特别,叫做“忌风去日”,就是在前一天,要上山割回芒草,以草叶打结,在黄昏之时将芒草种手插到房屋四周,打结的草叶要斜向房屋外,谓 之“压风”。

为什么会有这样的习俗呢?可能是以前贺县的瑶族聚居的山区,因为一些地理环境,气候因素,常常受到“风灾”的影响,房屋被风破坏,那时人们也理解不了这种自然现象,于是就有了这种仪式,经过“压风”后,就会认为住房不会遭风灾。当天小孩不得吵闹,大人不得上山下田劳作。这种仪式,到二月二十日还得再做一次,称之为“忌风回日”。  瑶族聚居区在春节,以前还有“花炮节”的习俗,每村举行的日子都固定不同,在正月初一至十五日之间,有师公施“祈请盘王降临”与民同乐,欢度佳节的祭礼,祭礼完了就到村里空旷的地方举行抢花炮活动了。各村活动期间,还有各种舞狮,舞龙的比赛,傍晚后就是男女青年的歌堂比歌活动了,老人们回避,青年们则以歌寻找意中人,活动一直到天明。

在正月里,贺县地方还有一个习俗,正月二十铺门当地把这一天称为“初天穿”,“粘鸟嘴”,南方多雨,在这天,铺门人都会做糍粑,意指用糍粑的补上天空被打穿的窟窿,这样,这一年雨水顺人意,就不会有水灾发生了;同时,也会用竹枝把糍粑串上,然后插到自家田地里,主要是让野外的鸟儿吃饱,意思就是,把鸟喂饱了,鸟儿以后就不来祸害自家的庄稼了。

水口乡的汉族也有这样的习俗,这一天也会做一个特大的糍粑,得有一般脸盆大小,也是叫补天穿,也是希望这样可以让春雨不那么绵绵,适可而止,不至于烂秧。

说白了,都是一种对农事生产的美好愿望,风调雨顺,五谷丰登的世俗简单祈愿。

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