包粽子糯米要泡多久粽子才软糯（糯米到底泡多长时间）

浓缩之精华导读：嗨，家人们！端午节快到了，之前分享了一个用塑料瓶来包粽子的小妙招，你学会了吗？那你们家里开始包粽子了吗？每年都会有朋友问我说，为什么我包的粽子煮出来总是漏米还夹生。

其实呀这是因为你的糯米在泡胀的时间或者方式不对，所以今天我就来教大家包粽子时，糯米应该如何正确泡胀？

首先，买回来的糯米应该先搓洗一遍，清洗掉里面的杂质和脏东西，接着再用清水清洗一遍就行了，这里千万不要反复地搓洗，因为这样会让糯米中的维生素、矿物质等营养物质流失。

然后就是开始泡糯米，泡的时候，一般是1:2的比例，也就是1斤糯米对应2斤水，还有就是泡的时间一定要不要低于5小时，因为5小时糯米才能完全泡胀，而很多人包出来的粽子夹生漏米，最主要的就是泡的时间不够，糯米吸收的水分不够，所以才会导致粽子夹生漏米。

那粽子包好之后，如何煮熟也是非常关键的一步，不过我之后已经会教大家粽子如何煮才最好吃的妙招，大家可以点击关注，有新文章都会第一时间通知你哦，之后就能看到啦！

煮粽子

结语：那今天的内容就到这里结束了！如果大家想看更多的生活小妙招，可以进我的主页里，关注并带走我，每天有新文章都会第一时间通知你哦。如果不知道如何更快更方便包粽子的小伙伴们，我之前也分享了一个包粽子的小妙招，也可以去学习，那我们下期再见啦，拜拜！