青啤系列产品有哪些（行业全球首家灯塔工厂）

半岛全媒体记者 王贝贝

3月15日下午，世界经济论坛在瑞士日内瓦宣布全球灯塔网络迎来新成员，拥有着118年历史的青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业入选企业，与博世、惠普、强生、宝洁、西门子、富士康等15家企业一道入选新一批“灯塔工厂”。

“灯塔工厂”（Lighthouse Network）被视为第四次工业革命的领路者。入选灯塔工厂，意味着企业在大规模采用新技术方面走在世界前沿，并在业务流程、管理系统以及工业互联网、数据系统等方面都有着卓越而深入的创新。

全球首家啤酒饮料行业 “灯塔工厂”为何花落百年青啤？这背后是三股力量形成的“三股合力”，也青岛发力工业互联网之都建设打出的“三张王牌”：企业的进击、平台的助力，和城市的成全。

为什么是青岛啤酒

“灯塔工厂”（Lighthouse Network），被视为第四次工业革命的领路者。入选灯塔工厂，意味着企业在大规模采用新技术方面走在世界前沿，并在业务流程、管理系统以及工业互联网、数据系统等方面都有着卓越而深入的创新。截至目前，全球仅有69家工厂获此殊荣。而其中，中国“灯塔工厂”增至20家，是全球拥有“灯塔工厂”最多的国家。

在3月15日，世界经济论坛公布新一批“灯塔工厂”中，有着118岁“高龄”的青岛啤酒厂成为全球首家饮料行业工业互联网“灯塔工厂”，反映出的不仅仅是青岛啤酒厂的制造变革，更是在商业模式、产品研发模式、生产模式、质量管理模式和消费者服务的全方位的革故鼎新 ，代表了青岛啤酒对工业互联网的深度实践。

青岛啤酒厂从全球众多工厂的角逐中胜出，取决于其独一无二的全球“引领性”：青岛啤酒工业互联网“灯塔工厂”不仅解决了行业生产周期长、生产预测难等痛点，更填补了啤酒饮料行业的空白，具备了行业引领性；此外，这是在一家118年来不间断生产经营的老厂基础上，进行脱胎换骨式改造，对传统制造业转型更有推广复制的现实意义；同时，其融合了先进制造与工业旅游元素。游客沿着“国家一级博物馆”青岛啤酒博物馆的参观路线，可以近距离感受“灯塔工厂”的科技含量和创新性。

数据证明，“点亮”灯塔的青岛啤酒，在疫情大考下，实现了逆势增长的亮眼成绩。青岛啤酒2020年度业绩快报公告显示， 2020年青岛啤酒累计实现产品销量782.3万千升，实现营业收入人民币277.6亿元，归属于上市公司股东的净利润人民币22亿元，刷新历史记录。

世界经济论坛评价，“面对消费者对个性化、差异化和多样化啤酒日益增长的预期，青岛啤酒不断探索如何将智能化数字技术应用于其价值链，让这座拥有118年历史的工厂能够与时俱进，满足消费者的新需求，使个性化定制和新产品开发周期减少了50%。新技术的应用使该公司在定制啤酒市场的份额增加到了33%，收入增加了14%。

新老“金花”携手

青啤“点亮”灯塔，也离不开“引路人”卡奥斯的助力。作为中国“灯塔工厂”领路人，拥有丰富“灯塔工厂”经验的卡奥斯工业互联网平台，责无旁贷成为助力青岛企业“触网”、“用网”的关键力量。

而在啤酒饮料行业，同为青岛籍的青岛啤酒具有良好数字化基础和丰富制造业场景,无疑是卡奥斯的合作首选；与此同时，作为啤酒饮料行业额领军企业，青岛啤酒深知革新的意义不仅在于实现产线人员配备效率,从物料供应、生产、发运和产品追溯全供应链自动化,达成降本增效的目的。还在于打造一个可以赋能行业“数字共生”的平台。

双方的合作在疫情的危机中按下了“快进键”。

2020年5月，卡奥斯与青岛啤酒达成战略合作。双方提出，以共建啤酒饮料行业工业互联网平台为基础，共享行业生态及资源，助力青啤打造新产品、新模式、新业态，带动行业和上下游企业数字化转型。

通过转型，青岛啤酒工业互联网“灯塔工厂”成功将用户、研发、制造、供应商和销售终端连接成一张互联互通的“网”。并以此为切入点,建设全国首个啤酒饮料行业工业互联网示范基地,提升企业供应链效率,实现从大规模生产到大规模定制数字化转型。

据悉，早在1990年，海尔、海信、青啤、双星、澳柯玛作为享誉国内外的青岛“五朵金花”，成就了青岛“品牌之都”的美誉。2020年，青岛市公布新一代“青岛金花”培育企业名单，卡奥斯位列其中。乘着青岛打造工业互联网之都的东风，此次新老“青岛金花”跨越三十年实现携手，与时代共振，为行业和企业转型树立了标杆，也为青岛实现高质量发展提供了新动能。

根据计划，青岛啤酒还将陆续对全国多个工厂实施智能化改造，传统的“巨无霸”流水线将逐步转型为柔性生产“轻骑兵”，不仅大幅提升生产效率，小批量、快速转单的新生产方式，将更快响应、更好满足消费者多元化、个性化的需求。而卡奥斯也将进一步发挥工业互联网汇聚资源的作用，为青啤进一步实现转型发展提供助力。

城市顶格支持企业“网”上深耕

对于已经118岁的青岛啤酒而言，迈出这一步既是行业发展的需要，也是与国家和城市战略同频共振的必然。精准对接工业互联网，既增强了企业内生动力和发展后劲，推动行业转型升级；也助力在打造世界工业互联网之都的征程上，与青岛这座城市共同加速奔跑。

青岛啤酒董事长黄克兴表示：“推进工业互联网‘灯塔工厂’建设，既是企业勇立潮头，率先落实建设制造强国、质量强国、网络强国、数字中国战略的责任担当；也是传统制造业提质增速，壮大实体经济新动能，实现高质量发展的现实需要。未来，青啤集团将与城市一道加速奔跑，为青岛工业互联网之都的建设贡献青啤力量。”

青岛是国内最早提出发展工业互联网的城市之一。2019年7月在青岛举行的世界工业互联网产业大会上，青岛响亮提出要打造工业互联网之都。2020年，青岛城市转型升级的“一号工程”，深深打上了工业互联网的烙印。

两年来，青岛将工业互联网作为工业突围方向和城市迭代发展的关键一招，以国际视野布局工业互联网建设，对企业触网、上网等顶格支持。在工业互联网建设全面起势的浪潮中，工业互联网也正成为青岛的城市新IP。

除了青岛啤酒这样的百年企业，越来越多的青岛企业也通过搭上工业互联网的“高速列车”，与这座城市共同驶向更具竞争力的未来。比如，赛轮集团正式对外发布了“橡链云”工业互联网平台，成为全球首个真正投入使用的橡胶工业互联网平台。特来电新能源汽车充电网平台持续领跑全国，在汽车工业互联网领域抢得一席之地。

资料显示，目前，青岛已经集聚了1833家工业互联网生态企业，正在形成一个全生态链条。家电、橡胶、轨道交通装备、服装、电力设备、农业、文化旅游等重点行业，进行了工业互联网改造的企业，生产效率提升20%左右，运营成本降低20%左右。

根据青岛工业互联网建设三年攻坚方案，力争到2022年，梯次推进3000家以上工业企业数字化、网络化、智能化改造，推动10万家中小企业上云，打造500个5G全覆盖全融合的应用园区，选树1000个具有行业先导性的人工智能典型应用场景，基本形成工业互联网千亿级产业新生态。