麦德龙失败的原因（麦德龙当年败走）

春天充满故事，好消息又一次传来。

3月下旬，南海区政府官网披露一张新建广场规划图，传递出佛山首家山姆会员店将落地南海千灯湖的重要利好。

这意味着，作为世界500强企业旗下品牌、以高端会员制闻名的山姆会员店，将广佛地区的“第二个支点”，放到了南海。

非常有意思的是，4年前，同为世界500强的麦德龙“败走”南海，黯然撤场。其坚持的会员制，正是当时市民的吐槽点之一。

同是国际零售大咖，同为会员制模式。一方退场，一方抢滩。这4年间，南海发生了什么？

瞄准高质量用户

主要销售进口产品生鲜商品

作为世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，山姆会员店早在1996年进入中国市场。正是在这一年，亚洲第一家山姆会员店在深圳福田落地生根。

早在2017年，山姆负责人接受媒体采访时曾表示，在沃尔玛全球门店中，年销售额排名前十的门店有四家是山姆会员店，其中有三家在中国，尤其是中国首家会员店——深圳福田店是全球沃尔玛会员门店里年销售额最高的门店，且连续第九年保持全球第一。

据山姆会员店官网数据，目前，山姆会员店已在国内开设了23家商店，广东占了5家，其中，深圳有3家，分别位于福田区、龙岗区和龙华新区；广州仅有1家，位于番禺区；珠海有1家，位于香洲区。

放眼全国，山姆会员店开设门店不多，且主要布局在北京、上海、深圳等一线城市，近年也陆续走进武汉、长沙等新一线城市，以及厦门、福州、南通等二线城市。

与一般大型超市不同的是，山姆会员店主要专于销售高品质及高性价比商品，产品从超30个国家直接进口，并开发了超500种Member's Mark产品，将自有产品与同类最顶尖的品牌看齐。

在山姆会员店，美国牛肉、泰国生冷冻南美白对虾、都乐超甜香蕉、尊乐香肠等进口食品“俘获”了大批吃货的心；不仅进口产品备受会员喜爱，山姆会员店开发的Member's Mark产品，如榴莲千层蛋糕、“只卖12天的新鲜鸡蛋”等，更是会员必买清单中的“常客”。

也正如此，山姆会员店会员的单笔消费额并不低。据此前披露的数据显示，不少山姆会员店会员消费每单超1000元。家住广州番禺的魏女士表示，每次到店购物，购买海鲜、水果等生鲜产品每单均超200元。除了提供进口商品、生鲜产品，山姆会员店还有受顾客追捧的“一条龙”试吃体验。

但不得不提的是，作为会员制商店，消费者必须办理会员卡才可在山姆会员店消费，会费为260元/年。

一定程度上，山姆会员店的“会员制”与当年“败走”南海的麦德龙有一定的相似之处：顾客都是必须办理了会员卡才能在店里消费。不同的是，麦德龙的目标群体多为企事业单位、小型零售商以及酒店、餐厅、食堂商家，而山姆会员店则是高端消费会员。

家住桂城颐景园的李小姐仍然记得，麦德龙刚开的时候要办理会员卡很不容易。“最初是必须要企业才能办理会员卡进行购物，普通市民无法进场，但是后来也慢慢放开到普通市民也可以进去购物。”

看好佛山发展市场

未来或将辐射珠三角等地人群

在四年前不太被市民接受的会员制，在4年后的南海，能否迎来新的可能？ “我们在与山姆会员店谈判接洽过程中，深切感受到他们对佛山市场整体看好，并强烈表达要在佛山开店的意愿。”保利华南实业有限公司总经理唐翔说。

在3月28日召开的佛山市南海区城市更新工作大会暨2019年度项目投资推介会上，山姆会员店所在地块——保利良溪广场项目，是大会现场签约的11个项目之一。

按照计划，该项目计划总投资额131.8亿元，打造包括超高层写字楼、商场、人才公寓、社区活动中心、住宅、公园、绿地等，力图打造科创、文娱、商业、居住等综合功能的地标性科创综合体。综合配套设施的日益丰富，将为人流集聚打下更坚实的基础。

而这也是过去四年间南海发生的一个重要变化。山姆会员店选址所在地是广东金融高新区所在地，在过去几年里已吸引近6万名金融白领人才集聚。庞大的创新人才群体无疑是山姆会员店潜在的消费群体。

不仅如此，在过去4年间，南海桂澜路的“千米商贸长廊”雏形也已逐步显现。从广佛线南桂路地铁站驶出，沿着桂澜路一路向北，直线距离约2.5公里的桂城“千米商贸长廊”，已集聚了宜家家居、南海万达广场、万科广场、寰宇城、招商ipark、新凯广场等近10个商城和主题购物中心。

“千米商贸长廊”相对完整的商业配套、宜居宜业宜游的城市氛围，不仅进一步提升南海城市形象和品质，不同的载体平台更为消费者提供了更丰富多样的选择。在此基础上，采用差异化商品战略的山姆会员店，或能在一定程度上实现错位发展，“圈粉”忠实客户。

在城市配套相对完善的同时，千灯湖商圈的“朋友圈”也早已走出了佛山。在与山姆会员店隔路相望的宜家家居，每天都有佛山各区、广州乃至中山、珠海和肇庆等地的市民开车前来购物，一定程度上，千灯湖商圈的目标消费群体已经从佛山扩大到周边的珠三角地区。

另一方面，广佛线在桂城辖区内共有金融高新区、千灯湖、雷岗、南桂路四个站点，每天均有大量人口在此流动、聚集。统计数据显示，截至2017年底，广州日均通过广佛线进入佛山客流约5.64万人次，佛山日均通过广佛线进入广州客流约8.46万人次。由此来看，山姆会员店不仅瞄准了佛山的潜在消费力，广佛同城带来的庞大人流也是其重要的目标群体。

去年底，广佛线全线贯通，更为佛山、南海带来了更大的人流。官方数据显示，自去年底广州地铁十四号线一期、二十一号线增城广场至镇龙西段、广佛线燕岗至沥滘段开通后，广州地铁每日客流均超900万人次。

从广佛线千灯湖站出发，只需14分钟便可抵达位于广州荔湾区的西塱站，29分钟抵达位于广州越秀区的公园前站，而前往位于广州天河区的体育西路站、广州番禺区的广州南站分别只需40分钟、45分钟。

更值得期待的是，未来，随着三龙湾高端创新集聚区的发展，高层次创新人才还将加快涌入佛山、南海。

目前，位于三山片区的季华实验室一期已动工，2019年应届毕业统招博士研究生工作正加快推进；同样位于三山片区的7块工业用地已于2018年完成出让，将引进7家科技企业总部，涵盖新材料、3D打印、生物科技、高端装备、电子信息等产业类型，集聚一批相关领域专业人才。

记者手记

提供高品质城市服务 吸引留住更多人才

除了山姆会员店将落地，城市综合体、高端写字楼、住宅、社区活动中心等设施也将在南海桂城良溪地块拔地而起。

鲜为人知的是，过去，山姆会员店所在地是一片旧厂房。通过引入合作开发商力推改造升级，这里将发生巨大的改变，不仅将进一步带动周边环境的提升，也将为创新项目、人才等资源落地提供更好的发展载体。

从引入世界500强企业旗下高端会员制商店，到完善社区发展所需，营造整体、良好的发展环境，这一系列动作背后是南海加快高质量城市服务供给的重要体现。在此过程中，我们也看到南海更注重综合考虑，从吸引创新资源落地所需出发，通过丰富多样的业态以及高端服务供给，为南海城市发展注入更多活力。

在力推城市更新的第12年，南海对于城市发展如何吸引人、留住人也有了更清晰的认识。今年，南海提出将加快建设100个主题鲜明、配套完善的主题产业社区，并分布在各镇街。这也改变了过去纯粹推进“三旧”改造，针对村级工业园区改造的策略，更多的将创新项目、人才所需的综合发展环境前置考虑。

南海正是意识到，人才所需不仅是更有发展前景的平台，其对教育、医疗、交通等基础设施、城市服务的需求也在日益提升。而越来越多的“90”后、“00”后，更是对现代化、休闲舒适的城市环境有更高的要求。

未来，随着已落地和即将落地项目的推进，由此集聚的高层次创新人才对环境也有着更高的要求。如何有针对性地在了解人才所需的基础上，提供高品质服务，使其愿意在南海工作、生活，也是南海接下来需要思考的重要课题之一。

【撰文】李欣 李慧君 赵进

【作者】 李欣；李慧君；赵进

【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端 城市方法论