蜜汁叉烧肉的家常做法(蜜汁叉烧肉的烹饪方法)

材料:五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺(水适量)、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣(捣碎)葱姜适量、蜂蜜适量,下面我们就来说一说关于蜜汁叉烧肉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蜜汁叉烧肉的家常做法(蜜汁叉烧肉的烹饪方法)

蜜汁叉烧肉的家常做法

材料:五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺(水适量)、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣(捣碎)葱姜适量、蜂蜜适量。

将五花肉洗净切成长条段,沥干水分。

将蜜汁叉烧料加水调匀,加入其它调料拌匀涂抹在五花肉上揉按使其充分入味。

将入味的五花肉装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制12小时。

将腌制好五花肉放入烤箱烤制,250度20分钟后翻一下再烤10分钟。

最后将烤好的花肉涂抹蜂蜜,再烤制1分钟即可。

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