豆芽炒什么好吃（炒豆芽的做法）

豆芽炒猪肉好吃主料：猪肉(250克)、绿豆芽(250克)调料：植物油(15克)、淀粉(5克)、盐(2克)、醋(5克)、大葱(5克)、姜(3克)，下面我们就来说一说关于豆芽炒什么好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆芽炒什么好吃

豆芽炒猪肉好吃。

主料：猪肉(250克)、绿豆芽(250克)。调料：植物油(15克)、淀粉(5克)、盐(2克)、醋(5克)、大葱(5克)、姜(3克)。

豆芽择洗干净，沥干；

瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒熟后捞出；

锅内倒油烧热，爆香葱丝、姜丝，投入豆芽煸炒至断生；

加入肉丝翻均匀，加入盐、醋，翻炒几下即可。