二十四节气里面的白露（二十四节气白露）

露从今夜白，月是故乡明。

——杜甫

白露祭禹王

禹王是夏朝的开国之君，传说中的治水英雄。每年白露时节，许多地方会举行祭禹王的活动，在太湖地区，祭禹王香会要持续一周时间。

除了世人熟知的“大禹治水”外，禹还开疆拓土，把“天下”划分为“九州”。禹重视农业生产，使百姓安居乐业。禹把部落联盟变成了一种崭新的社会政治形态——“国家”，从根本上推动了中华文明的进程。

禹是孔子的精神偶像，孔子说：“禹，吾无间然矣！”（《论语·泰伯》）孔子心目中的禹是近乎完美的圣人。他赞许禹的刻苦耐劳、大公无私。他所说的“吾无间然矣”，意思是：这样的人我是一点毛病都挑不出来啊！

时光流转数千年，人们通过祭祀、香会等活动，表达对大禹的缅怀和敬仰。这些活动折射出中国传统文化中浓浓的家国情怀。

“白露”的“白”是五行中“金”的颜色

每年9月7日或8日，太阳到达黄经165°时进入白露节气。

（元）吴澄《月令七十二候集解》曰：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重露凝而白也。”秋五行属金，五行中金对应的颜色之一就是白色，所以这个代表天气转凉的节气，就称为“白露”，而秋风也称为“金风”。

白露三侯是：一候鸿雁来。冬候鸟野鸭、大雁、天鹅等，从北方飞往南方越冬。二候玄鸟归。夏候鸟燕子归往南方。三候群鸟养羞。羞，《礼记·月令》郑玄注：“羞者，谓所食也。”（这里“羞”就是“馐”的古字） 鸟类把干果等食物储存起来，准备过冬。

进入白露，就进入真正的秋天。仿佛一夜之间，人们告别了短袖，穿起了长袖。

宋代地理学家周去非笔下桂林地区的昼夜温差，就反映了白露时节的天气特点：“大抵早温、昼热、晚凉、夜寒，一日而四时之气备。”（ 《岭外代答·卷四·风土门》）。相当于一天之内经历了春夏秋冬四季。

金风水汽一相逢 便有了玉露

二十四节气中，名称跟水有关的节气有七个，其中的“雨”、“雪”、“露”、“霜”，反映的是大气中水的形态变化。那么露是怎么形成的呢？

“气象先生”宋英杰在《二十四节气志》中介绍了一个气象学概念 “露点”，它指的是在固定气压下，空气中的气态水达到饱和而凝结成液态水所需要降至的温度。“一般来说，温度越高，空气对水的容纳能力越强。当温度降低时，空气对水的包容度下降……达到露点后，凝结的水飘浮于空中，成了雾。附着在物体表面，就成了露。”秋天气温下降，夜间气温低到结为露水的标准之下，草木上就凝结了露水。书中还介绍了另一个概念：“霜点”。 当露点低于0℃时，称为“霜点”。当气温达到“霜点”的时候，露就凝固成霜了。《诗经·蒹葭》中所谓“蒹葭苍苍，白露为霜”，说的就是这个过程。

民俗与养生

白露节气的民俗，还有收清露、饮白露茶等。

李时珍《本草纲目》曰：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。” “百花上露，令人好颜色”。可见，古人已经发现，花露具有美颜的功效。

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，白露茶的气质不温不火，味道甘醇适中，深受老茶客喜爱。

白露时节的传统养生方法，主要是保暖、滋阴、润肺。

天气骤凉，昼夜温差大，防护的重点从防中暑变成了防失温。衣服要穿长袖，被子也要盖厚一点的。中医认为，“燥”为秋季的主气，称为“秋燥”，对应的器官是肺。所以白露时节要注意滋阴润肺，多吃些羊肉等滋补阴气的食品；多食用梨、蜂蜜等防燥润肺的食品。

参考文献：

宋英杰《二十四节气志》

李学勤《细讲中国历史丛书》

高小方《论语通解》

宋英杰《二十四节气志》

陈广忠《 二十四节气与<淮南子>》

音频资料来源:

陇西县《陇西新闻》

上海电视台《午间新闻》

来源：江涛

编辑：李浩然

责任编辑：屠虹怡

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