车厘子盐水洗泡多久（浸泡20分钟以上用面粉搓洗）

车厘子最近“人红是非多”：先是被检出核酸阳性，近几天又爆出“5天吃6斤车厘子致腹痛血便”的新闻，价格腰斩仅8元/斤的车厘子又让网友蠢蠢欲动……，下面我们就来说一说关于车厘子盐水洗泡多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

车厘子盐水洗泡多久

车厘子最近“人红是非多”：先是被检出核酸阳性，近几天又爆出“5天吃6斤车厘子致腹痛血便”的新闻，价格腰斩仅8元/斤的车厘子又让网友蠢蠢欲动……

年节将近，吃货们急等回复：车厘子还能不能吃？进口水果还要不要买？

今天，#车厘子等进口水果清洗办法#更是冲上了热搜。江苏省疾病预防控制中心建议，将水果浸泡10到20分钟以上，可以使用一些水果清洁剂进行清洗，在清洗完毕以后，我们对所用过的器具要进行消毒处理，可以使用一些酒精擦拭或者含氯消毒液进行浸泡，一定要用清水冲洗干净。

首先明确一点，活病毒、死病毒、病毒的片段检测，都可能是核酸检测阳性，但核酸阳性不一定代表有传染性。进口车厘子核酸检测呈阳性，也是一样的道理。可以确认的只是这车厘子受到了病毒污染，但不能确认车厘子就一定有传染性。

由于目前新冠疫情在国外依然猖獗，车厘子没法出淤泥而不染。只要源头上还存在污染，就会陆陆续续检出。从某种程度上，这也表明我国疫情防控力度之大。

其实论起感染风险，最危险的还是那些没有规范操作的码头装卸从业人员。吃车厘子的人群风险极低。迄今为止，还没有吃出来的病例。

如果你实在担心，那就在购买车厘子时戴上手套，买回来将外包装用消毒酒精喷洒后再打开，里面的车厘子可以紫外臭氧消毒一起上。个人建议，用点面粉，戴着手套搓洗一番，再用清水洗净，就可以放心吃了，没必要太担心。

很多人在清洗车厘子时喜欢用盐水泡，认为可以去掉车厘子内的“果蝇卵”。但车厘子果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜无害，不具备传染性和寄生性。用盐水浸泡去虫子是有效的，但鉴于虫子无害，还不如在水中放一勺面粉，将车厘子放水里来回滚动，轻轻揉搓，再用清水筛洗，车厘子皮上的脏物都可以去除。

买回家储存也要注意，无论什么水果，都应该与肉类、家禽和海鲜分开存放；切开或削皮的水果，装入干净的容器，放进冰箱冷藏，建议在两小时内吃完。

来源：健康中国、中国新闻网