合肥高端海鲜店（超大海鲜体验馆）

吃货的你说：我今年要减肥

果然，每天早睡、读几本书

旅行一次、存点钱、减肥

你一项都做！不！到！

每年我们都会立很多flag

以为自己可以脱单脱贫不脱发

结果却逃不过flag的魔力

这个冬天，小编立下去吃嘻湘记flag

说来吃小编就来吃啦

说实话，在合肥，很多人是不太敢吃海鲜的，价格贵是一方面，还有你无法知道自己吃到嘴的海鲜烹饪前是死是活。

这家店的到来无疑给合肥的海鲜控们带来了惊喜，完美的复制了沿海城市的海鲜餐厅的模式，所有海鲜全部养在他们家1楼的水池里，既然要吃海鲜，一定得讲究一个鲜活。1400㎡的超大面积，又是现杀现做，当我以为一定很贵的时候，看到价格我真的惊到“歪楞”脱口而出。不点帝王蟹之类的，人均100很容易吃的饱饱的。

政务区1400㎡超大海鲜体验馆！

一楼挑选各种鲜活海鲜

说实话，一进门最吸睛的就是这个海鲜池。确定不是海鲜市场吗？！也太大了吧！

如果说第一感觉是大，第二感觉就是品种多。在我目前吃过的海鲜店里，品种算是最多的了。大大小小几十个水池，超过70多种海鲜，活蹦乱跳真的不是吹，恨不得每一种都拍下来要po朋友圈炫耀好一阵子！

最心动的是价格也完全可以媲美盒马鲜生。说是批发价我都信。谁说在内陆的合肥吃海鲜就一定很贵？！不好意思，这家店价格真的实力打脸。有些人看到帝王蟹，波龙第一反应就是贵，那在这里你也能吃得起了。许多贝类都是18元/斤的好价，肥美肉多的竹蛏子、大明虾也只要48元/斤。

挑选

捞出

称重

三步就能吃到活海鲜，选好你要的品种，他们会根据你用餐的人数，给你推荐适合的重量，再称重现杀，不同的口味，加工费也不太相同。你也可以把这里当做批发市场，买回家自己做。

PS：有的人可能会对加工费产生排斥感，小编想说一句，你在饭馆里点的一盘固定单价的海鲜，可能比在这里加上加工费的还要贵，况且这里不存在缺斤少两，更不存在拿“去世多时”的海鲜来加工。这种模式在沿海地区流行的很！

各种口味，随挑随选

老板是个十足的吃货，最爱的就是海鲜和湘菜，所以才把这两者结合起来，还请了湖南当地专业的厨师团队坐镇，口味系列做的非常地道。

当然如果你想吃白灼、清蒸、蒜蓉……只要你提，后厨就给你安排到位！

互动投影超好玩

互动投影

等待吃海鲜的时候，还能在这里体验一下互动投影，带孩子来再也不怕他们哭闹了。

投影互动

酷炫到连桌子都能互动投影，都给我早点去占座位！！

地道的口味海鲜来了！

刺身拼盘

上桌绝对是全场焦点，关键是价格低到不敢相信自己的耳朵，这样一份巨大的刺身拼盘，真的只要88

刺身一定要够新鲜，在这里完全不用担心新鲜度的问题，现切现上，配上专门的刺身酱油，我能承包所有的三文鱼！

椒盐罗氏虾

本来想做白灼的，但是感觉虾虾还是椒盐的更好吃。

罗氏虾的个头就比基围虾大了一圈，而且肉质更嫩，壳子还是蛮硬的，建议剥了只吃虾肉，此刻男朋友显得非常重要了

口味面包蟹

如果要论肉多，面包蟹是不二之选。口味面包蟹感觉真的是选对了。

超大蟹黄

贴心的连蟹钳都给你敲碎了，直接剥开就能吃到鲜美的蟹肉。再看看这个蟹黄，能不心动的我佩服你！

口味鲍鱼

摆盘也太好看了！口味的鲍鱼真的挺辣的，烧制的非常入味，依旧不失鲍鱼那股Q弹的口感。

波士顿大龙虾

确实是一只超大的龙虾，现杀现做，蒜蓉粉丝加持，保证了味道的鲜美，肉质非常的饱满。

清蒸中华鲟

清蒸中华鲟非常的推荐，肉质非常嫩，清淡可口，入味自然，清蒸的做法将它的营养最大化。

口味油甲

油甲比普通的花甲更干净，没有沙，更饱满，肉质也更加嫩。如果配上电视剧，我能吃掉两大盘。辣辣的，贼过瘾。

辣酒煮花螺

花螺想要做得好也不太容易，加了酒煮花螺，辣味虽然凸出，但是并不会掩盖花螺自身的鲜味。肉质跟鲍鱼一样Q弹，喜欢嗦螺的估计根本停不下来。

姜辣凤爪/锡纸铁板牛排

地道的湘菜也不能缺。凤爪是真的辣味很足，口感并不是绵软的，把凤爪自身的那股弹意还保存，啃起来更过瘾。牛排的肉块很大，湘菜的辣在每道菜上都能体现。牛排炖的很软烂。

酱油炒饭

点单率超高的酱油炒饭，建议每桌都来一份

分量足到爆，不过还是吃完海鲜觉得不够饱再吃它吧！

超大用餐空间，选哪里都撑坦

二楼都是用餐的地方，满足不同人的需求，喜欢坐窗边的，有！喜欢做角落的也没问题！超大包厢或是散座，都能满足。

整体的环境很简洁，壁画基本都是跟海鲜有关，点好海鲜就能在这里看着风景，等待你的美味啦！

嘻湘记海鲜体验馆

人均：120元

营业时间：10:00-22:00

地址：潜山路与万佛路交口，花生唐城市生活广场（原天珑广场）5楼嘻湘记海鲜体验馆

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