烧包谷云南方言版不要吵不要闹（烧包谷爆火后的20年）

如果你问云南省外的朋友这只兔子叫什么，

大家会叫它“兔八哥”。

但如果你问任意一个云南人，

他们会告诉你，这是“烧包谷”。

整哪样，老表？

烧包谷一上台，精彩自然来！

“烧包谷”唐鹏和他的角色们

在云南，可能绝大多数人并不知道《卓别林》、《猫和老鼠》是默声电影和哑剧幽默片。这个有趣的现象要归功于《开心蒙太奇》系列节目。

它以多部影片作画面基础，再配上云南各地方言，给每个角色都注入了全新而有趣的灵魂。云南本土方言喜剧红极一时，让“汤姆猫”变成了“大洋芋”，红到街上随便抓个人也都能模仿上一两句。

然而，“大洋芋”的配音演员可能鲜有人知。这个全云南“只闻其声不见其人”的幕后配音大师，叫唐鹏。

唐鹏（中）和朋友

唐鹏并非专业配音出身，但一次在电视机前和开心蒙太奇的邂逅，让他的云南方言和喜剧结下了不解之缘。在毛遂自荐下，唐鹏如愿成为一名配音演员并参与了“大洋芋小米渣”的配音。大洋芋走红后，他创办了自己的多米诺文化传播公司，“烧包谷”随之问世。

之后，操着云南各地口音的勺颠颠、糟辣子、黑大头、娇滴滴、憨出出、BB雀这些经典形象也被陆续塑造出来。

勺颠颠 糟辣子 憨出出与娇滴滴 霉出出与BB雀

直到今日回忆起来，脑海里都回荡着欢声笑语。随着人们观影爱好的变化和笑点的改变，唐鹏重新诠释的角色，也从动画片延伸到了美剧。比如人气较高的《雀人兄弟》、《歪歌》，但无一例外，这些作品都还是依旧保持着曾经的新鲜、活跃以及最关键的搞笑。

爆火背后，除了搞笑，更多的是文化认同

“烧包谷”有多红？红到它的台词，你只用说上句，就有人会接下句。红到不知道昭通在哪里的小朋友，都会学着“烧包谷”讲昭通话。

这一系列的配音喜剧到底为什么火？火得成为了几代云南人的记忆？除了搞笑的外表下，更多的是方言给大家带来的“身份认同”。

就像云南省王牌民生节目“都市条形码”旗下的“大口马牙”脱口秀节目，正是以云南方言为招牌，创下了收视神话。

大口马牙深受人民喜爱

难道云南人都爱看新闻？都爱八卦？其实不是的，其中的魔法就是这亲切的云南方言，它让所有云南人都爱上了这围绕着“张家长李家短”的新闻类节目。

让这本来是有距离感的新闻类的话题，在方言的加持下，产生了妙不可言的亲切感和认同感。

把观众从“电视机前一个个看新闻的人”，转变成了“关心云南的云南人”。

“这是我们云南的节目，这是我身边发生的事，这是只有我才听得懂的报道”

脱口秀考验的是主持人的临场反应和知识储备。配音，则需要更多幕后的付出。

“烧包谷”系列作品，看似只是简单的用云南话念出台词,但如果去了解它的制作过程，你会发现，它的诞生远远不止“会说云南话”这么简单。接下来，让我们看一看，“烧包谷”系列荧幕后更多的创作故事。

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我们是快乐声产线 但是生产快乐的过程一点都不快乐

三分钟视频配音背后，是几十遍到上百遍反复揣摩

你能想象，这么多经典配音作品背后，都是没有台本自由发挥吗？

唐鹏聊配音

“有了台本，我就得照着念，而不是去演绎一个角色。”

唐鹏在一次采访时如是说到：“有些人会说，‘你配一个3分钟的视频，难道很难吗？’。他没看到的是，为了更好的了解一段视频，特别是“雀人兄弟”这样原片是欧美电视剧的片段，我需要思考很多东西。”

“比如，要先去了解他们的文化，再反复揣摩如何把这些有文化差异的笑点和段子“带回来”，也就是本土化。”

“一个3分钟的视频，我要反复看上几十遍甚至上百遍，把剧情烂熟于心，倒背如流后，才开始配音创作。”

在创作《雀人兄弟》时，一个三分钟的片段需要花三天，在不断的观看后分析出原片的西方元素和我们文化的距离，再寻找出突破口，这样不断揣摩出的笑点和段子背后，是唐鹏对于方言传承的执着和坚持。

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风靡全云南的“烧包谷”，曾遭遇几次重创

“第一次，就是我离开《开心蒙太奇》后，去创作‘烧包谷’。”

是的，“大洋芋”这个角色的成功如同一座山一样挡在“烧包谷”出道的路上。这给唐鹏带来了很多心理压力，他担心观众会审美疲劳。然而正是这样的压力，激发出了他更多的配音和创作潜能，让“烧包谷”走进了每一户云南人家。

第二次是08、09年，碟片市场的断崖式下跌。当时的唐鹏，没有意识到市场在改变。在发行商的压力下，他认为是自己的原因。

网络浪潮取代了音像店

2014年，唐鹏开始筹备公众号，在艰难地维系下，如今已有70w粉丝了。

这二十多年里，除了对配音的热爱，唐鹏一直坚持着一个原则：把方言保留下来。

他坦言：“如果有一家本土企业愿意和我一道，把云南的方言拍进广告里，把这些词、字，以聊天的形式呈现出来，给它留成影像资料。把这个当成公益事业先做了。不是件好事儿吗？”

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方言是“你说，我懂，他不明白”的浪漫情话

这种由方言带来的文化认同感是非常强烈的。在某视频平台上，时长一小时以上的方言收录视频竟达到了440w 的观看量。在弹幕中，一度出现了为自己家乡话应援的刷屏奇观。

弹幕应援家乡话

这可以称作是民间自发的一种对方言的传承和保护。说到这里，我们不得不提到另一个执着于语保的人，汪涵。

各地方言

“在主持节目的过程当中，我一直试图找到和嘉宾之间无障碍的、自如的、温情的交流方式。”

最终他找到了一个非常好的方式，用对方的家乡话打招呼，“一下子气氛就融洽起来，嘉宾也很快放下包袱。”

在使用中，方言得以传承。“因为只有当你继续使用这些语言时，它才会活着，活着总比‘活化石’好。”

让活在一代又一代人嘴巴上的方言，活下去。作为民间语保人，汪涵自出500万，计划用5年到10年的时间，对湖南57个调查地的方言进行搜集研究，用声像方式保存方言资料，进行数据库整理后无偿捐献给湖南省博物馆，作为湖南省博物馆永久的人文类史料保存起来。

“哪怕是500年之后，有一个年轻人听到了他祖先用这样的声音，描述他们当时的生活，他感动了，流下了眼泪，为了那滴眼泪我也要坚持做下去。”

这无疑是意义重大的，如同我们听到鲸鱼的叫声会热泪盈眶一样，我想，这种刻在我们骨子深处的方言，需要被听到，需要被记录，更重要的是，需要被传承。

民族的就是世界的，而我们每天使用的语言，就是民族特色的最直观表达。

云南方言举例

然而越来越多的人，只能‬听懂方言，而不会讲方言‬。在他们看来，普通话与方言是对立的，说方言意味着不能说好普通话，这真是个让人哭笑不得的理由。

其实，普通话与方言之间，并没有矛盾。多语言的切换反而能激发语言学习的能力，掌握一门方言，其实掌握的是一方历史，熟知一方水土，了解一方人情。

那些不曾在普通话里出现的发音，有时往往更加形象真实，“乡土作家”沈从文就喜欢在文学创作中加入湘西方言，从某种意义上说，懂得方言，弥补了普通话在现实应用和文学创作中的某些不足。

唐鹏谈方言与普通话

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保护母语，传承“根”文化

每年的2月21日，被联合国教科文组织列为“国际母语日”。对于“母语”，不能做褊狭的理解；把所有中国人的“母语”，等同于普通话、书面汉语，完全排斥方言、口头表达。语言作为信息的载体，对人类至关重要。然而，语言的差异性恰好保存下很多其他语言无法表达出的意思。比如，人们无法把中文中的“缘”这个概念准确地转化为英文单词，因为它在英语逻辑里是不存在的。“karma”“destiny”都只是一种“解释”，而不是准确的翻译。

因此，不懂中文的人大概是不能准确体会其中的含义的。

4个不能被翻译成中文的外语词汇

在我国，每个地方都有方言，都有人说方言，甚至很多人的母语就是方言。人民日报说：“方言与人的乡土文化更为亲昵、更为契合，它携带着更多的文化密码，也包含着更多的‘地方性知识’”。同时，方言直白的表达方式也更加形象生动，例如云南方言中称吃饭为"肿脖子"，满满的画面感。所以，方言的保存对我们的文化有着重大的意义。因为它传承的不仅仅是一种语言，更是民族的风俗，习性，精神，日常生活等等难以被复制的独特文化。关注语保，你我都是方言传承人。

参考资料：

七彩文创集 - 配音大师·唐鹏

社论 - 母语传承，不能排斥方言

罗江文，赵洁薇 - 云南汉语方言的基本特征

（本文图片/视频均来自网络）

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