不锈钢能当菜板用嘛(一块不会生锈的菜板)
现在人的生活,
健康基本是摆在第一位的。
不仅吃的要健康,
日常用品方面也要加倍注意。
特别是家里的厨房,就是重灾区。
有些“健康隐形杀手”常常被我们忽视,
比如天天要用的砧板↓
认真讲起来,清洁不彻底的砧板,
比你家的马桶还脏!
不信?
大多数家庭只会用一块砧板,
也会将生、熟食放在同一块砧板上切,
并且长年累月不更换。
在温度高、湿度大的厨房中,
非常容易滋生细菌,导致砧板变黑发霉。
有人对使用5年、
1年和3个月的砧板进行了实验,
结果得出:
每立方厘米最多有2亿个细菌,
而细菌最少的,
每立方厘米也有4千万个细菌。
这个数据甚至超过了马桶的细菌量,
细思极恐啊!
这还不止,最可怕的是
老旧砧板会滋生黄曲霉毒素
它是引发肝癌的主要隐患
是人类一级致癌物。
摄取1毫克
就会损害肝脏功能,
诱发肝癌、骨癌、肾癌、直肠癌、
乳腺癌、卵巢癌等
中国工程院院士廖万清院士指出:
黄曲霉素的毒性比氰化钾大10倍,
比砒霜的毒性高68倍!
虽然很多人会用开水浸泡清洁,
实际上
并没有真正达到消毒灭菌的目的。
因为黄曲霉素的耐高温能力极强,
需要温度达到280°才能将它杀死,
难道要把砧板劈成小块
放在微波炉里烤?
看到这里,我感觉我们每天都是
“冒着生命危险”在吃饭啊。。
砧板的安全问题值得每个家庭都关注起来,
为了自己和家人们的健康,
发黑,胶水拼接,含塑化剂的的砧板
别再将就用了
所以今天,我们要吐血推荐
这款不会发霉的砧板
德国BBHS巴本豪森304不锈钢砧板
一块不锈钢砧板
就能满足日常生活的各种需要,
生食、熟食都能用,
用完不会串味。
因为是食品级304不锈钢材质,
所以这块砧板
不会发霉不会发霉不会发霉!
(一定要说够3遍)。还抗菌去异味
满足了我对健康砧板的所有想象
用水冲一下就能清洗干净,
简直无懈可击,
不夸张的说,
买一块感觉能用上一辈子!
一起来总结下它的优点吧↓↓
德国工艺,品质保证
说到德国,耀眼的绝不仅是奔驰汽车,
还有强大的设备和制造工业,
小到一口锅都力求极致,
对每个生产细节都精益求精。
正是这种“工匠精神”,
才沉淀出一批批强大的、享誉世界的品牌,
如完美福、菲仕乐、双立人等
这个巴本豪森不锈钢砧板,
有着140年的历史,
从设计到工艺,都充满着现代化高级感,
让你爱上厨房,爱上品质生活。
它所有的产品,均采用
符合欧盟标准的食品级合金基材,
并所有产品都通过了
世界各大权威机构的检测,
质量、安全令人信服。
用巴本豪森的菜板,
能用一辈子也不是说说的
很多妈妈用过之后
都在说买菜板只认准巴本豪森。
在结束了一天的忙碌生活
回家做一顿可口的饭菜,
更要吃得安心,吃得放心!
有了它,不仅仅只是加工食材,
更是对生活的一种独到见解和热爱。
日销5000件食品级不锈钢砧板
防霉,抗菌去异味
它的材质,选用了食品级304不锈钢,
可以直接与食物接触,
具有耐用、耐腐蚀、耐高温800℃、
防霉抗菌、去异味的性能。
下图是巴本豪森菜板
和其他菜板的检测结果。
并经过3次的专业检测,
持续煮沸30分钟并放置24小时,
重金属迁移量符合国家规定,
证实了巴本豪森菜板是食品级,安全的!
经过了锻造处理,
使CU防霉金属以适当的大小、形态
分布在这块砧板中。
赋予了它优异的防霉性能,
极大限度的降低了霉菌滋生的可能性!
市面上的竹砧板、塑料砧板等
食物残渣和清洗的水
留在了砧板的划痕里,
给细菌创造了良好的生存繁殖环境。
而刀对不锈钢砧板的造成很小的划痕
加上CU防霉金属使得
细菌无法在上面是生存繁殖,
从而保证饮食的健康!
与传统的砧板相比,
这个砧板可以完美解决了
细菌霉菌,黄曲霉素等,
在安全性方面完胜普通砧板↓
肉片分别放置在不锈钢菜板、
木质、竹制、塑料的菜板1小时,
通过显微镜观察的细菌含量分别如下:
再对黄曲霉素、大肠杆菌等
常见病菌进行检测,菌丝生长等级为0.23,
说明就算在潮湿天气,
这块砧板都不会发霉、滋生细菌。
有了它,妈妈给宝宝做辅食,
每天不重样,宝宝不挑食,
吃得开心,妈妈也放心。
最难得的是不锈钢砧板
还可以最大限度的
留住食物最原本的味道!
当不锈钢合金同时接触到空气和水分子,
就会产生触媒作用。
释放出铁离子将异味分子结构分解,
还原食物最原始的味道,
从而达到去腥,除异味的效果!
家里不锈钢菜刀切什么
都不会粘上味道、
不锈钢肥皂去异味,也是这个原理。
切了肉再切水果,
再也不会出现水果吃出肉味的恶心感了。
抛光处理,防滑不伤害刀口
不刺耳,易清洗
它厚度是2.09毫米,
比起几十厘米的普通砧板,
它存放不占空间,
就算搬家也方便携带。
经过拉丝抛光等十几项工艺,
表面更有质感,更防滑,
切山药和鱼也不怕滑溜溜的,
不会切到手。
逢过年过节,
包饺子妈妈都直接在台面揉面擀面,
不干净不卫生,
有了它,揉面不沾,方便操作,
每一片饺子皮都薄弹俱佳。
很多人都会担心的一个问题就是:
不锈钢砧板是否会破坏刀口?
小编自己使用有两个月了,
可以很负责任的告诉你,它一点都不伤刀口!
304材质会比刀口的材质软,
不会对刀口造成伤害,
不伤刀,只对刀服“软”!
一冲就干净,
不像普通菜板还要拿钢丝球刷,
用牙签剔陷在刀痕的肉渣。
边角打磨处理,圆润不伤手,
便携提手设计,
拿起、挂上都很方便。
当然,它也有一个小小的缺点,
就是切菜的时候,
发出的声音比木质砧板要大那么一丢丢。
小编测试过,
切硬番茄发出的声音保持在50分贝,
而正常说话的声音是在40~60分贝,
因此切菜不会十分刺耳。
悄悄告诉你,它还有一个隐藏技能
因为金属本身的比热容小,
导热快,还可以快速解冻冷冻食品!
和传统的水解冻对比,它不容易滋生细菌,
与加热解冻对比,
它不会破坏食物本身的口感!
四种尺寸,满足不同需求
一桌的美味饭菜,少不了一块好砧板,
全家人的健康,
离不开我们的精心呵护。
给宝宝买块好砧板,做健康辅食,
帮父母换一块菜板,
才是最令人感动,最细微的孝心。
还在等什么,快点进来看看吧↓↓↓,
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