健康的饮食小常识有哪些（9个藏在饮食细节里的健康小知识）

【健康日签：#9个藏在饮食细节里的健康小知识#】①少吃肉②粗细搭配③细嚼慢咽④吃饭七分饱⑤少饮酒⑥低盐饮食……

明天就是端午假期，各种美食上线，大家都想在这个小长假里好好吃一顿，玩一场。

但是，但是一定要好好吃饭，美食当前，更要注意饮食细节里的健康知识，为眼前的胃肠健康，也为将来各方面的健康保驾护航！

①少吃肉：大概除了素食者，很少有不喜欢吃肉的人。但如果餐餐有肉，包括动物内脏，那肯定会导致热量、脂肪摄入过多，引起营养不均和新陈代谢紊乱，容易得高血压、高血脂等，也就不利于心脑血管病的防治。

②粗细搭配：随着生活水平的提高，我们生活中的饮食结构也慢慢地发生变化。以米、面、糕、馒头等精细主食为主，这样使维生素与膳食纤维摄入不足，所以平时多吃一些营养丰富的粗粮，如糙米、黑米、燕麦、玉米等。

③细嚼慢咽：吃饭狼吞虎咽，没有充分咀嚼，会增加胃肠的负担，引起消化不良，久而久之，会引发胃肠疾病。

④吃饭七分饱：有人认为酒足饭饱是人生快事，孰不知长期吃得过饱不但会因热量过多而肥胖，也容易对肠胃造成负担。如果是有心脏疾病的老年人，那饱饭对心脏也会造成负担。

⑤少饮酒：长期贪杯饮酒会使心肌变性，使去弹性，增加心血管的风险。而且长期饮酒会加重肝脏的负担，一次醉酒就相当于得一次急性肝炎，对肝细胞损害是非常大的。

⑥少盐饮食：众所周知，高血压与摄盐成正比例发展。尤其是中老年人，摄盐过多，容易得高血压、脑中风、心脏病、肾病等。所以尽量清淡饮食，不要吃榨菜、咸菜、咸鸭蛋等含盐量高的食物。

⑦少吃甜食：很多人喜欢吃甜食，但过多甜食，可造成机体糖代谢紊乱，引起肥胖、糖尿病、脱发等。五花八门的饮料、零食、甜点已经让糖尿病越来越年轻化了，不得不重视啊！

⑧三餐规律：三餐进食尽量规律，不要暴饮暴食。即使工作再忙，不要忘了吃饭时间好好吃饭。尤其对中老年人，不规律饮食会导致胃肠疾病、胃溃疡，甚至胃癌、肠癌。

⑨冷热适宜：不宜过烫饮食，过烫饮食会损伤咽部及食管粘膜，引发食道炎，长期过烫饮食，会增加食道癌的风险。但也不要太冷进食，尤其是现在天气越来越热，冷饮是人们的最爱，但不要贪食，如果每天冷饮下肚，迟早会得肠胃炎的。其实解渴最好的饮料是白开水哦！

有研究表明：只要10年，你吃下去什么，身体就会回报你什么。你选择健康的饮食，身体将回报你健康的体魄，所以现在就开始健康饮食吧。

愿健康生活每一天，端午节快乐！