高端必备厨房家电（这4种厨房小家电）

不讲究，本身就是一种错误的生活态度。

很多时候，我很难从繁忙的工作中抽出来，去好好享受一下当下的生活。而前段时间的居家办公，让我逐渐意识到，人生的每一刻，不应该只浪费在工作和玩乐上。享受家居、享受美食，或许才是我该追求的方向。

所以，我逐渐开始让家居生活“讲究”起来：定期的“全屋清洁”、定期的“烹饪大作战”、定期的“闺蜜小聚”……这个时候才发现，原来这就是幸福。

对于我来说，没有什么比厨房这个空间更让我感到兴奋的。而近期入手的琳琅满目的“厨房小家电”，更是让我双手称赞。“我被安利后，现在完全离不开了”，闺蜜这样说道。

对于空气炸锅，我是不陌生了，从2014年入手第一个开始，到现在我已经换了不下四五个。而真正让我感受到它的魅力的，还是最近入手的“可视化”的空气炸锅。

区别于我以前用的空气炸锅，这种空气炸锅最大的特点，就是采用了高硼硅玻璃。别看这一个小小的改变，却能够让我感受到前所未有的使用体验。

举个最实际的场景，除了鸡翅、红薯、薯条等常见的食材我知道炸锅的时间外，很多食材我是不了解制作时间的。所以经常会遇到食材不熟，或者是烤糊的情况。

而有了透明玻璃的空气炸锅之后，这曾经的鸡肋体验，就少很多了。毕竟在我开启之后，可以透过玻璃来观察食物的状态。

是不是熟了，是不是温度不够，是不是要翻一下……类似这样的情景，都能够直观看到。不得不承认，有了可视化空气炸锅，现在使用它的频率越来越高了。

说一句实话，以前的时候我是不用电炒锅的，毕竟家里通了燃气，使用起来也很方便。但是直到有一天去闺蜜家里，我发现是我对燃气有太深的“执念”。

像上面这种高颜值的电炒锅，试问谁会拒绝呢？

当我看到的第一眼，直接被它的颜值吸引住了。现在大家都是“颜值派”，对于这样精致而美观的炒锅，我是毫无抵抗力的。而且更令我想不到的是，它居然真的很实用！

首先在材质上，它属于麦饭石不粘锅，算是最为流行的不粘锅产品了，这一点自然没有太多优势。但是它的功能太强大。1800W大功率，五档火力调节，能够胜任“爆炒”、“焖煮”、“清蒸”、“慢炖”等一切烹饪需求。

除此之外，拥有智能控制的它，甚至还有“预约”和“定时”的功能。这一点真是太大爱了。对于经常忘记关火的我来说，不得不给产品设计师点个赞。

当然了，从人性化的角度上来讲，可以预约、定时的电炒锅，不仅适合年轻人，更适合给爸妈囤一个。也让家人感受一下炒锅的智能科技。

现在连“蒸锅”都开始内卷了！

搁在以前，大家还在用不锈钢的蒸锅。而如今越来越多的家庭，开始使用透明的电蒸锅。为了赶上一波潮流，我当然也入手了一个。如今算下来已经体验了两个多月了。只想说一句，真的买值了。

在使用透明电蒸锅的过程中，我发现它最大的优点就是和可视化空气炸锅一样，锅里面食材的状态，能够一目了然。而且本以为这种插电的电蒸锅会比较鸡肋，结果发现，它真的是无所不能。

蒸包子、热菜、蒸红薯……只要是不锈钢蒸锅能够做到的，它都可以办到。而且更令我称赞的是，它居然还有预约和定时功能。

能够提前12小时预约的它，头一天晚上预约好，第二天早晨不用等待就能享受到美味。而且60分钟定时和8小时保温的功能，更让它比不锈钢蒸锅更加人性化。

不得不承认，这种透明的电蒸锅真的是太实用了。至于很多人担心的透明塑料会不会有毒的问题。在我研究过后发现，市场上的透明电蒸锅，其材质基本都采用的食品级PC，甚至是更高安全等级的PP，所以完全不用担心。而这也是越来越多的人用它制作美味的原因。

尽管电饭煲是煲米饭的最佳神器，但是不可否认的是，对于五谷杂粮，电饭煲确实有些“吃力”。在我用过的所有的电饭煲里，几乎都会遇到这样的问题，做杂粮饭，要么时间长，要么做出来的饭比较“柴”。

其实杂粮饭比较“柴”，从某种意义上来说，就是熟得不是太透。即使往里面增加水分，依旧会出现这样的问题。所以这个时候可以煲米饭的“电压力锅”，其价值就体现出来了。

电压力锅，也被称为“二合一电压力锅”。说白了就是它可以用一锅双胆，来实现压力锅和电饭煲两种小家电的功能。

当电压力锅里放入不粘锅内胆的时候，它就变成了“电饭煲”。而这种“电饭煲”区别于传统的电饭煲。因为它有一定的压力，所以可以通过“微压蒸饭”途径，让米饭更加软糯。

特别是对于五谷杂粮饭，在微小压力的作用下，不仅制作时间大大缩短，而且做出来的杂粮饭也不再那么“柴”。

而当电压力锅内放入不锈钢内胆的时候，它就变成了“压力锅”。与传统的高压锅相比，这种电压力锅的安全系数更高，而且再加上各种智能化控制，所以使得它的使用体验非常人性化。

比如我家的电压力锅，不仅可以自动排气、智能泄压，而且还能够中途加菜，可以说这些设计都实用到了心坎里。

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厨房的小家电，每年都层出不穷，虽然有些是智商税，但是不可否认的是，大多数厨房小家电是能够提高幸福感的。尤其是上面这4种小家电，如果不差钱一定记得安排上，毕竟体验过就知道它们有多实用。（本专题文字原创，部分图片源于网络，侵权可以联系删除或替换）