20元一斤稀罕水果种植（鲜果6元斤炒熟能卖近50）

导读：立冬节气即将到来，在我国广袤的农村，自北向南农民都在为丰收而忙碌！今年，很多果农迎来了丰收，其中，在东北不少农民，上山去打松塔，今年松子的产量“小丰收”，价格也不便宜，很多农民迎来了入冬前最为重要的收成。而在山东地区，由于入秋后烟台等地冷空气频繁，红富士的产量以及质量受到影响，今年的红富士价格很美丽。而在河北、山东寿光等地，由于入秋后频繁的降雨，造成很多青菜减产明显，蔬菜价格走高，很多农户坦言，虽然价格比往年贵了一倍，但是，产量也下降了，种菜也没赚多少！

如今，农产品进入丰收的季节，很多时令的水果也陆续上市，但是，有人欢喜，却有人愁！比如说，一些收购商提前向农户采购，为了占领价格高地，部分果农确实赚钱了，但是，消费者却抵触这些“早采”的水果，尤其是造成很多果农，果实成熟后无人问津，造成了丰产不丰收的窘境，其中，不乏柚子以及猕猴桃的身影！

但是，在国内的农产品的行列中，有这样一种果子，从树上采摘下的鲜果就能卖6块钱一斤，倘若经过深加工炒熟以后，形成的坚果，价格能卖到近50块钱，而且，在国内这种果子的缺口很大，每年全国需要大批量的进口，不少消费者纳闷，这种果子价格高，而且还供不应求，果农却很少种植，他们咋不扩大规模，多种呢？

据了解，这种果子被称为“夏威夷果”，也被称为澳洲胡桃，是原产地在澳洲的树生坚果，由于其具有丰富的营养价值，因此也被称为“千果之王”！夏威夷果，属于山龙眼科，属于常绿乔木，最适合生长在15~30°地方，对于降水也有明显的要求，一般情况下，年均气温15~30℃，降水达到1000~2000mm的地方最适宜该果树的生长！

夏威夷果，作为舶来品，传入国内后备受人们的喜爱，尤其是其自带奶油味的香气，成为国内网红坚果的“扛把子”。不过，夏威夷果全球年需求量高达40多万吨，可是产地每年的产能也仅有3万多吨，因此，市场供不应求，而在我国为啥很少农民愿意去种植呢？

在笔者看来，根源在于夏威夷果对于环境的要求奇高，不仅需要年均降水1000~2000mm，还需要年均气温在15~30℃！这样严格的环境也宣告了我国大部分地区不合适进行种植，目前，在我国云南以及贵州、广西等地有少量农户种植！

另外，对于夏威夷果来说，种植周期过长，前三年没有收入，这也限制了很多果农的积极性！据了解，在云南绿水县当地有上万亩地的夏威夷果的种植基地，如今，经过3年以上的生长，这些果树也陆续形成的产能，当地村民王大哥坦言“家里种植了160多棵的坚果树，今年收成有870多公斤，收入近万元，很多商贩上门采收，一斤能卖六七块钱！”

当然，在市面上很多果子都是加工后售卖的，这些炒熟后的果子，一斤价格达到了50多块钱，而且很受市场的喜爱，相信，随着时间的发展，在适合种植的地区，这种果子也将为当地的发展最为新的贡献！

对于夏威夷果，大家喜爱吃吗？

鲜果6元/斤，炒熟能卖近50，国内缺口大，果农很少种植，咋回事？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！