酱黄瓜怎么做好吃（酱黄瓜的烹饪方法）

材料：黄瓜500克、盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml，下面我们就来说一说关于酱黄瓜怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酱黄瓜怎么做好吃

材料：黄瓜500克、盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。

黄瓜切成0.5厘米的片；

加入15克盐搅拌好；

放在一个有眼的漏网中；上面用重物压一天；

用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁；

将黄瓜放入搅拌好即可。