雪里红凉拌的做法大全（清炒雪里蕻）

#每个人都可以当大厨#

之前吃雪里蕻都是腌制过的，第一次发现原来新鲜的雪里蕻也这么好吃。

原料：雪里蕻200克，蒜3瓣，油8克，姜一片，干辣椒2个，盐2克。

预处理：雪里蕻焯水后切碎

操作步骤：

1、将蒜、姜、红辣椒和油放入锅中，用3分钟/120度/v1，爆香。

2、加入雪里蕻，用3分钟/v/反转小勺，完成。