用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(1)

上次做了粉丝花甲,万能的蒜蓉搭配,很好吃,今天也来尝试一下做蒜蓉金针菇吧

By Poppy2u

用料

  • 金针菇 300克
  • 淀粉 1勺
  • 盐 4克
  • 糖 3克
  • 蒜 三瓣
  • 耗油 一勺
  • 生抽 10克

做法步骤

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(2)

1、把金针菇清洗干净

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(3)

2、蒜蓉切碎,加入生抽、蚝油、淀粉等,小火煮到浓稠就可以

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(4)

3、铺上金针菇

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(5)

4、把酱油均匀淋在金针菇上

用烤箱怎么做锡纸金针菇(锡纸上的金针菇)(6)

5、把烤盘放入预热好的烤箱里,烤箱上下温度设置165°,时间20分钟

小贴士

期间需要取出翻一下,最后撒上葱花即可 美味的锡纸金针菇做好啦,浓郁的蒜蓉味好香呀 简单粗暴的做法,学会了吗?

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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